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    安徽蕭縣：大屯鎮(zhèn)“菇”事多，有望進(jìn)軍預(yù)制菜

    發(fā)布時(shí)間：2023-04-11

      來(lái)源：拂曉新聞網(wǎng)

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    幾年前，安徽蕭縣大屯鎮(zhèn)高樓村沒(méi)有好的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、收入來(lái)源單一、外出務(wù)工人員較多，面對(duì)發(fā)展困境，高樓村開(kāi)始尋找適合的特色產(chǎn)業(yè)，最終確定試種食用菌。
     
    高樓村黨總支書(shū)記李輝率先利用自家30畝土地建設(shè)25個(gè)大棚，不間斷種植秀珍菇、玉木耳、靈芝、雞樅菌、羊肚菌。看到收益后，動(dòng)員村民規(guī)模化種植。
     
    2021年7月，蕭縣大力推進(jìn)黨組織領(lǐng)辦合作社，高樓村先后創(chuàng)辦了蕭縣高樓村農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、蕭縣輝勝農(nóng)作物種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，一年左右時(shí)間，100座大棚連排成片。截至目前，高樓村已有117座高標(biāo)準(zhǔn)食用菌種植大棚投入使用。2022年，高樓村黨組織領(lǐng)辦合作社收益喜人，午秋兩季累計(jì)獲得凈收益238.7萬(wàn)元。
     
    土地多了，棚大了，如何管理成了大問(wèn)題。高樓村聘請(qǐng)了有著40年菌類(lèi)研究經(jīng)驗(yàn)的陳鵬擔(dān)任食用菌基地技術(shù)總監(jiān)。如今的食用菌基地不僅可以種植各類(lèi)菌菇，更是一個(gè)科研基地，村里自行培育的羊肚菌、玉木耳、大靈芝都已成為“明星產(chǎn)品”。
     
    據(jù)了解，大屯鎮(zhèn)正與外商洽談，依托食用菌培育基地，引進(jìn)食品深加工項(xiàng)目，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，向預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍。

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