近日,國家食用菌產業技術體系產業經濟崗位科學家、華中農業大學顏廷武教授團隊一行赴湖北黃岡食用菌試驗示范基地開展實地調研,深入考察黃岡市浠水縣食用菌產業。團隊先后赴湖北省嘉農一號生物科技有限公司生產現場、浠水縣利貞菌業家庭農場、浠水縣嘉農瑞食用菌專業合作社、湖北省嘉家欣食品有限公司等基地參觀考察。
湖北省嘉農一號生物科技有限公司是一家集菌種研發、制作、生產、培育等業務于一體的專業生物科技公司,已建成全自動菌包生產線兩條和800平方米凈化車間,具備年產600萬-800萬菌包生產能力,能同時滿足200家養雞養豬大戶產業轉型種植食用菌,帶動周邊農戶就業。該公司負責人介紹了秀珍菇和平菇生產銷售、品牌打造、深加工等企業發展現狀及存在的困難。顏廷武教授就食用菌品種選育、菌種市場標準化建立、液體菌種技術完善、菌業人才引進、銷售渠道拓寬、食用菌特色品牌建立等關鍵問題進行了深入交流,并提出建設性意見和建議。
隨后,團隊參觀風淋室和速凍生產車間。顏廷武教授對公司以秀珍菇為主的產業鏈條拓展給予充分肯定,并鼓勵公司繼續發力,打造生產食用菌綠色食品、生態循環農業利用、可持續健康發展的現代化農業產業鏈。
浠水縣利貞菌業家庭農場是一家以食用菌栽培、加工、實驗推廣為特點的科技型農村新型經營主體。建有一棟高標準菌種菌包生產培養廠,八棟高標準出菇大棚,引進先進生產設備(包括拌料機、裝袋機,大型殺菌鍋等)。配套有烘干機、冷庫等加工貯藏設施,每年利用40萬斤農作物秸稈、20萬棒生產菌包,為社會提供干鮮菌類30萬斤。