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    受秸稈等資源短缺影響 部分歐洲國家面臨食用菌停產問題

    發布時間:2023-05-26

      來源:champinter.

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    近日,西班牙主要的食用菌生產商之一——Champinter Cooperative對外稱,秸稈等物資價格的上漲正影響著食用菌種植業的發展。
     
    “受干旱氣候影響,秸稈日趨短缺,導致其價格大幅上漲。受其影響,歐洲一些國家已經停止生產蘑菇。”Champinter主席奧爾梅達說。
     
    據奧爾梅達介紹,在西班牙,秸稈通常被用于喂養牲畜,生產蘑菇,并造福可再生能源。“由于許多可再生能源項目受政府補貼力度較大,因此獲得秸稈的機會比食用菌生產者或畜牧業者更多,導致秸稈變得十分搶手。”奧爾梅達說。
     
    奧爾梅達表示,造成秸稈短缺的原因還有很多,例如干旱、烏克蘭戰爭以及燃料和能源價格的上漲,主要是天然氣價格,直接導致了使用更多的秸稈等副產品來生產可再生能源。此外,中東國家也正購買更多的秸稈來喂養牲畜。另一個因素是禁止和減少使用塑料的新法規,這意味著包裝行業的制造商要用秸稈來制作紙板包裝,因為秸稈含有纖維素,適用于該行業。
     
    “我們正在經歷秸稈短缺的困境,食用菌生產無法正常運轉,希望政府能盡早幫助解決這場‘秸稈戰爭’!”奧爾梅達說。

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