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    湖北潛江市:疾控中心警告,小心奪命野蘑菇

    發(fā)布時(shí)間:2023-06-07

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     每年4-10月,是蘑菇生長(zhǎng)的旺盛期。湖北潛江市一些地區(qū)有采食野生蘑菇的習(xí)慣,野生蘑菇種類繁多,一般人很難準(zhǔn)確分辨是否有毒。因此,食用野生毒蘑菇導(dǎo)致的食源性疾病病例偶有發(fā)生。
    潛江市疾控中心發(fā)出預(yù)警:野生蘑菇有毒品種多,且毒性成分復(fù)雜,食用后引發(fā)中毒癥狀表現(xiàn)各異,病死率高,且沒有特效治療方法。提醒廣大市民勿采、勿食不明品種野生蘑菇,不要輕信不科學(xué)的鑒別方法;對(duì)于市場(chǎng)上售賣的野生蘑菇也要警惕。
     
    一旦食用野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀,中毒者要立即催吐,并盡可能攜帶剩余蘑菇盡快就醫(yī)。下面幾種常見的毒蘑菇,要格外注意↓↓↓
     
    白霜杯傘
    白霜杯傘菌體中含大量毒蠅堿。另外含有胃腸道刺激物,中毒后引起惡心、嘔吐等癥。
     
    窩柄黃乳菇
    窩柄黃乳菇味苦辣,據(jù)記載有毒。該菌子實(shí)體含有橡膠物質(zhì),有可能利用來合成橡膠。與高山松、云杉、冷杉、落葉松等形成菌根。
     
    墨汁鬼傘
    墨汁鬼傘與酒一起食用時(shí)有毒。征狀包括有面紅、反胃、嘔吐及心跳紊亂,于食用后20分鐘至2小時(shí)出現(xiàn)。墨汁鬼傘有著鬼傘素,會(huì)阻礙乙醛脫氫酶的運(yùn)作,使乙醛積聚在體內(nèi)。乙醛是乙醇的代謝物,是造成宿醉大部份征狀的物質(zhì)。雖然有不適的征狀,但未有致命的情況出現(xiàn)。
     
    秋日小圓帽
    秋日小圓帽又名紋緣盔孢傘,世界各地氣候溫和的地方都可以看到它的身影。它表面看似光蓋傘屬的致幻真菌,事實(shí)上卻含毒傘肽毒素,毒性很大。

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    2022-10-27 16:12:02

    北京發(fā)展林菌經(jīng)濟(jì),開發(fā)森林食物資源

    北京發(fā)展林菌經(jīng)濟(jì),開發(fā)森林食物資源

    北京市近年來持續(xù)引進(jìn)赤松茸、竹蓀、靈芝等多種適合林下...

    2024-10-31 13:38:40

    山東臨邑年產(chǎn)11萬噸食用菌與玉米高附加值健康產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目開工

    山東臨邑年產(chǎn)11萬噸食用菌與玉米高附加值健康產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目開工

    10月28日,山東臨邑縣舉行年產(chǎn)11萬噸食用菌與玉米高附加...

    2024-10-31 13:35:31

    香菇產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合發(fā)展三方協(xié)議簽訂

    香菇產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合發(fā)展三方協(xié)議簽訂

    近日,湖北隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、隨縣人力資源和社會(huì)保障局...

    2024-10-31 11:57:01

    多吃蘑菇,降低患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)

    一篇發(fā)表在國(guó)際雜志JAD上的研究報(bào)告指出,常吃蘑菇有利于...

    2024-10-31 11:53:36

    湖北房縣中村村:流轉(zhuǎn)耕地70余畝,種植代料黑木耳60萬袋

    湖北房縣中村村:流轉(zhuǎn)耕地70余畝,種植代料黑木耳60萬袋

    走進(jìn)湖北房縣軍店鎮(zhèn)中村村地栽黑木耳生產(chǎn)基地,村民正抓...

    2024-10-31 11:08:14

    福建省中延菌菇業(yè)全自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù)大大提高效率

    福建省中延菌菇業(yè)全自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù)大大提高效率

    日前,在福建省中延菌菇業(yè)股份有限公司的制包車間,一臺(tái)...

    2024-10-31 11:03:54

    貴州安龍縣食用菌深加工生產(chǎn)線11月中旬啟動(dòng)生產(chǎn)

    貴州安龍縣食用菌深加工生產(chǎn)線11月中旬啟動(dòng)生產(chǎn)

    貴州安龍縣食用菌冷鏈物流項(xiàng)目主要分為冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和初深加...

    2024-10-31 10:36:52

    山西太原杏花嶺區(qū)山河村發(fā)展食用菌帶動(dòng)村民增收

    山西太原杏花嶺區(qū)山河村發(fā)展食用菌帶動(dòng)村民增收

    山西省太原市杏花嶺區(qū)山河村發(fā)展食用菌、蔬菜種植等生態(tài)...

    2024-10-31 10:13:15

    杭州上城區(qū)助力四川雅江打造高原食用菌之都

    浙江杭州上城區(qū)和四川雅江縣以特色產(chǎn)業(yè)共建為抓手,援建...

    2024-10-31 10:09:44

    累計(jì)帶動(dòng)3000多農(nóng)戶增收,北京食用菌產(chǎn)值達(dá)3.7億元

    從北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,食用菌作為北京“菜籃子”的重...

    2024-10-31 10:08:58

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