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    發(fā)布時間：2023-06-12

      來源：科技日報

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    10年前，陳孟談從浙江慶元到貴州黔西市。當(dāng)時，食用菌種植在黔西市遠(yuǎn)不成氣候，都是農(nóng)戶零星種植。陳孟談利用當(dāng)?shù)馗挥嗟牧指碑a(chǎn)品和木材加工廠的下腳料木屑、邊皮等發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
     
    流轉(zhuǎn)土地、搭建大棚、成立公司……一開始，農(nóng)戶不懂種植技術(shù)，陳孟談就手把手培訓(xùn)農(nóng)戶，推廣食用菌技術(shù)，一個一個環(huán)節(jié)做給農(nóng)戶看。
     
    短短幾年間，陳孟談成了當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“食用菌大王”。按照“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，陳孟談牽頭建成10個食用菌種植基地，帶動周邊2113戶農(nóng)戶就業(yè)，創(chuàng)造3.1億元的年產(chǎn)值。
     
    2015年，陳孟談被破格納入黔西縣級科技特派員隊伍。2019年，他成為省級科技特派員，成了貴州第一個從“土專家”起步的科技特派員。
     
    陳孟談既懂香菇又懂村民，能將專家學(xué)者的“洋話”轉(zhuǎn)化成農(nóng)戶聽得懂的“土話”。比如，專家說的“環(huán)境因子”“生物要素”被他轉(zhuǎn)述為“氣溫”“通風(fēng)時間”等通俗易懂的白話。
     
    如今，作為貴州重點打造的10個食用菌產(chǎn)業(yè)大縣之一，黔西市重點發(fā)展種植羊肚菌、香菇、糯木耳、紅托竹蓀等食用菌，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集群化發(fā)展。（來源：科技日報）

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