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云南迪慶建成中國最大松茸交易市場

發布時間：2023-07-05

來源：中國食用菌商務網

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從第二屆香格里拉松茸論壇上獲悉，通過擴容升級，云南省迪慶藏族自治州的香格里拉松茸交易市場已成為中國最大的松茸交易市場，可滿足松茸交易、中轉、冷藏、速凍等需求。今年松茸季，迪慶將用科技賦能，實現出滇的松茸更鮮、更快。

迪慶州是云南最大松茸產區。每年7至11月松茸季，逾2000噸來自云南、四川、西藏的松茸，在迪慶州香格里拉松茸交易市場進行交易。

據悉，2017年后，新建香格里拉松茸交易市場不斷擴容升級，到現在已擁有140個鋪面、22個冷藏庫、7個低溫冷庫、4個速凍庫，成為中國最大的松茸交易市場。

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