日前，福建省省長趙龍深入寧德市古田縣調研食用菌產業發展等情況，并就當地食用菌產業和企業發展以及農業科技創新等方面提出建設性意見及指導性建議。
福建省古田縣素有“中國食用菌之都”美譽。從標準小菇棚到銀耳工廠化生產基地，再到食用菌產業園區，古田縣食用菌產業不斷邁上新臺階。據統計，2022年，全縣銀耳鮮品產量38.5萬噸，占全球總產量的90%以上，食用菌全產業鏈產值近235億元。
目前，古田縣已開發生產食用菌品種40余個，食用菌生產分布全縣14個鄉鎮（街道）近200個村，全縣約70%的勞力從事食用菌產供銷活動，小銀耳已成為撐起古田縣農戶增收致富天地的大產業。（來源：福建日報·新福建客戶端、福建衛視新聞）
