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福建古田：銀耳產量占全國90%以上

發布時間：2024-07-06

來源：古田發布

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近日，在福建古田縣食用菌產業園（西區）的古田康億達生物科技（簡稱“康億達公司”）生產車間，工人們忙著加工銀耳。

康億達公司設有“科研中心、培植中心、生產中心、市場中心”四大核心業務板塊并實現全產業生態的戰略布局。培植采用“公司+農戶”模式培植基地28個，輻射15個鄉鎮村，帶動200多富余勞動力增收致富。在食用菌精深加工、延長產業鏈、提升附加值等方面下足功夫。

食用菌是古田縣的支柱產業和富民產業。近年來，該縣依托食用菌資源優勢，開展光伏菇棚項目建設，共實施9個項目，總投資3.7億元，建設食用菌標準化生產菇棚425間，有力推動食用菌生產技術提質升級。

2023年，古田縣食用菌總產量92萬噸，全產業鏈總產值達255億元，其中銀耳產量占全國90%以上。（來源：古田發布）

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