一、2023年第三季度我國出口食用菌產品被扣留/拒絕進口/召回情況
2023年第三季度，共收集到美國、韓國、歐盟相關機構扣留/拒絕進口/召回我國出口食用菌產品17批次，其中美國食品藥品監督管理局拒絕進口我國食用菌產品最多，達10批次，比去年同期減少65.5%；其次為韓國食藥廳扣留我國食用菌產品6批次，比去年同期增加100%；歐盟食品和飼料委員會召回我國食用菌產品1批次，比去年同期增加100%。
△表1 2023年第三季度我國出口食用菌產品被扣留/拒絕進口/召回情況
△圖1 2023年第三季度我國出口食用菌產品被扣留/拒絕進口/召回情況
二、2023年第三季度我國出口食用菌產品被扣留/拒絕進口/召回原因
1.美國
2023年第三季度，我國出口食用菌被美國拒絕進口原因見表2。
△表2 2023年第三季度我國出口食用菌被美國拒絕進口原因
從表2可以看出，我國出口美國的食用菌產品因全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質，不適合食用被拒絕進口的批次數量最多，達6批次，占比60%，涉及的產品種類包括蘑菇、香菇、其他地方未提及的真菌產品、真菌、黑云耳、蘑菇和其他真菌產品等。其次，因疑含單核細胞增生李斯特氏菌被拒絕進口食用菌產品2批次，占比20%，涉及的產品種類為金針菇。因全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質，不適合食用，疑含農藥殘留被拒絕進口食用菌產品1批次，涉及的產品種類為蘑菇（普通雙孢蘑菇）。因似乎是在不衛生的條件下制造、加工或包裝，疑含有毒有害物質被拒絕進口食用菌產品1批次，涉及的產品種類為金針菇。
2.韓國
2023年第三季度，我國出口食用菌被韓國扣留原因見表3。
△表3 2023年第三季度我國出口食用菌被韓國扣留原因
從表3可以看出，我國出口韓國的食用菌產品因農藥殘留（矮壯素、甲氰菊酯、蟲螨腈、毒死蜱等）超標被扣留的批次數量最多，達5批次，占比83.3%，涉及的產品種類包括銀耳、干銀耳、靈芝。其次是因檢出大腸桿菌超標被扣留1批次，占比16.7%，涉及的產品種類為木耳絲。
3.歐盟
2023年第三季度，我國出口歐盟的食用菌產品因昆蟲滋生被召回1批次，涉及的產品種類為干蘑菇。（來源：昆明食用菌研究所）
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