日前,在位于遼寧省朝陽市龍城區聯合鎮的遼寧蘑磨達食用菌科技有限公司食用菌基地內,遼寧省農科院所屬微生物研究院提供技術支持的羊肚菌層架栽培獲得成功。
這是遼寧首個采用工廠化層架式方式,栽培羊肚菌獲得成功的案例,對于未來羊肚菌規模化種植推廣具有重要意義。
遼寧省農科院所屬微生物院食用菌栽培研究室主任冀寶營表示,專家團隊開展羊肚菌菌種選育及馴化研究已有20多年。為拓寬遼寧省食用菌品種,調整產業結構,2020年起,微生物院先后與北票市東官營子鎮海峰村、喀左天盛農業科技有限公司、遼寧蘑磨達生物科技有限公司合作,進行羊肚菌示范推廣,示范面積200余畝。
冀寶營查看羊肚菌長勢。李越/攝
“工廠化栽培,難點是通風和濕度的控制。種植羊肚菌時,濕度要控制在50%-60%,出菇時濕度要控制在80%-90%。”冀寶營說,控制得好,羊肚菌品質好、產量高,反之則不出菇,對比鮮明。
目前,基地內可周年生產羊肚菌,產量為每畝地500斤左右。同時專家團隊繼續優化種植模式,將來可達到每畝地產量1000斤,進一步提升種植效益,帶動種植戶增收。(來源:遼寧日報)