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    發(fā)布時(shí)間：2024-04-25

      來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)

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    近日，在河北新河縣南馬莊村集裝箱式種植車(chē)間，一名工人忙著金耳菌棒開(kāi)口催芽。金耳是新河縣探索南菌北種的新品種。
     
    新河縣眾樂(lè)種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張世青介紹，這是用于種植金耳的智慧微工廠。自2023年8月以來(lái)，已建成17個(gè)珍稀食用菌智慧微工廠。在這個(gè)36平方米的智慧微工廠里，種了2500多根金耳菌棒，每茬可產(chǎn)金耳2500斤。
     
    種植金耳收益如何？張世青算了一筆賬：“按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格，每茬收入4萬(wàn)余元，每年種植6至7茬沒(méi)問(wèn)題。”
     
    “一斤自制的菌種棒能長(zhǎng)出一斤金耳，出菇率比較高。”作為合作社的種植能手，張世青對(duì)如何提升金耳產(chǎn)量感觸頗深。“一方面得益于微型工廠的智能化。這里面的溫度、濕度和光照等參數(shù)都可以通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程調(diào)控。”有了出芽和轉(zhuǎn)色等階段的科學(xué)管控，金耳的產(chǎn)量自然就高了。“另一方面是實(shí)驗(yàn)室里的制種技術(shù)。”
     
    2022年，眾樂(lè)種植專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)始研發(fā)金耳制種，通過(guò)對(duì)菌種配比度、菌棒原材料等方面攻關(guān)，確保了金耳棒的出菇率和品質(zhì)。制種是特色種植的源頭，這正是合作社將智慧微工廠打造成金耳種植“樣板間”的關(guān)鍵。
     
    從去年批量試種結(jié)果看，這是一條可以復(fù)制的增收致富模式。新河縣西流鄉(xiāng)今年將在南馬莊村新建43個(gè)智慧微工廠。
     
    2023年，新河縣規(guī)劃了由26個(gè)村組成的南馬莊智慧農(nóng)業(yè)示范區(qū)，其中西流鄉(xiāng)有10個(gè)村。這10個(gè)村規(guī)劃為金耳、羊肚菌和葡萄等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范帶。
     
    金耳不僅可以鮮食，還可以變身為金耳干、金耳羮等多款產(chǎn)品。通過(guò)延伸金耳深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，特色菌菇產(chǎn)業(yè)在新河已漸成雁陣。
     
    為了讓新河金耳更暢銷(xiāo)，提升影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，新河縣積極宣傳推介并打造了“菌中黃金 新河金耳”區(qū)域品牌。通過(guò)與北京新發(fā)地建立銷(xiāo)售合作，不僅將采摘后的鮮食金耳直運(yùn)北京，還依據(jù)市場(chǎng)行情和需求，精準(zhǔn)調(diào)整智慧微工廠里的種植品種，有效防范種植風(fēng)險(xiǎn)。
     
    如今，“新河金耳”這張金名片已經(jīng)打響。有了品牌和市場(chǎng)的金耳，讓新河農(nóng)民有了增收的底氣和保障，日子越來(lái)越有奔頭。（來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)）

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    羊肚菌自2012年在我國(guó)實(shí)現(xiàn)人工栽培以來(lái)，經(jīng)過(guò)十余年發(fā)展...

    2024-10-07 08:29:29

    河北平泉：“一年兩輪高效栽培”創(chuàng)新香菇生產(chǎn)模式

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    近日，河北平泉市“香菇一年兩輪高效栽培模式”現(xiàn)場(chǎng)觀摩...

    2024-09-26 09:18:55

    河北阜平縣：食用菌產(chǎn)值近10億元

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    2016年，河北阜平縣將食用菌定位為扶貧支柱產(chǎn)業(yè)，目前，...

    2024-09-25 10:04:18

    一季變兩季！河北青龍香菇C位出道

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    河北青龍滿(mǎn)族自治縣食用菌產(chǎn)業(yè)栽培總量達(dá)5100萬(wàn)棒，總產(chǎn)...

    2024-09-20 09:01:14

    河北青龍：食用菌產(chǎn)業(yè)栽培總量達(dá)5100萬(wàn)棒

    河北青龍滿(mǎn)族自治縣食用菌產(chǎn)業(yè)栽培總量達(dá)5100萬(wàn)棒，總產(chǎn)...

    2024-09-19 10:51:41

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