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今年5月，上海市崇明區綠華鎮華榮村食用菌生產基地引進虎奶菇、黑皮雞樅、靈芝等多個菌菇品種，現均已“破土而出”。目前，華榮村已種植茶樹菇、平菇、滑菇、羊肚菌、赤松茸等10余個品種，種植面積近10畝，全年可生產食用菌10萬袋，產量25萬斤，產值高達70萬元。

走進綠華鎮華榮村的食用菌種植大棚，一陣陣菌香包裹著熱氣撲面而來，兩萬多個靈芝菌包被整齊地排放在架子上，靈芝孢芽已經鉆了出來。在松軟的土地上，一個個乳白色的虎奶菇到了采摘期，長勢喜人……

目前靈芝、虎奶菇等品種處于試種階段，后期通過對比，將挑選產量高、效益好的品種進行規模化種植。還考慮將活體靈芝采摘后放到花盆里進行售賣，不僅可以作為一種觀賞性植物，還可以讓市民體驗菌菇的養殖過程。

 

華榮村食用菌種植大棚已投入使用9個。大棚內采用立體化種植模式，并配套噴淋系統，可有效調溫控濕，同時，還配套打造了冷庫、水池、水泵等各種設施。

 

食用菌生產基地初期以種植茶樹菇和平菇為主，現已投入市場售賣，以“線上線下”相結合的模式，為菌菇打開銷售渠道。此外，華榮村與綠華農貿總公司合作建立菌菇實驗室，用于培育新品種。同時，在綠華農貿總公司的種植大棚里，設有3畝菌菇試種基地，用于黑木耳、竹蓀、雞松茸等品種的試種，并聯合相關技術人員定期到村開展技術指導，為后期規模化種植打下扎實基礎。

接下來，華榮村將不斷延伸食用菌產業鏈條，持續探索“村集體+企業+農戶”的模式，打造種植、采摘、銷售“一條龍”體系，同時，通過開發旅游線路、探索科普研學，把生態觀光、休閑娛樂采摘、農事體驗等融為一體，打造“菌菇+旅游”“菌菇+采摘”等模式，加快推動農文旅產業融合，助力鄉村振興高質量發展。（來源：上觀）