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    發(fā)布時(shí)間：2024-08-09

      來(lái)源：承德日?qǐng)?bào)

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    河北平泉市享有“中國(guó)菌鄉(xiāng)”盛譽(yù)，該市地形地貌多樣，氣候類(lèi)型豐富，地處食用菌適生帶，是全國(guó)極少數(shù)能夠夏季生產(chǎn)食用菌的地區(qū)。為了挖掘蘑菇更大價(jià)值，平泉市食用菌產(chǎn)業(yè)逐漸向深加工環(huán)節(jié)延伸，目前，已經(jīng)培育了食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)45家，注冊(cè)了森源、百菇宴等知名商標(biāo)。
    承德潤(rùn)美食品科技有限公司是一家主要從事食用菌精深加工、銷(xiāo)售（出口）、工廠化栽培、數(shù)字化種植及推廣于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)。產(chǎn)品主要出口歐洲、俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)家。下一步，公司將不斷提升食用菌基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平，強(qiáng)化產(chǎn)前菌種研發(fā)和菌棒集約化加工，做強(qiáng)產(chǎn)后倉(cāng)儲(chǔ)保鮮和初深加工。
     
    只是種蘑菇、賣(mài)蘑菇不能做大，必須要深加工，延伸蘑菇的產(chǎn)業(yè)鏈條，依托河北師范大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)，平泉森源綠色食品有限公司始終秉承匠人精神，把蘑菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。森源綠色食品有限公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)物流于一體的食品加工企業(yè)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)。
     
    近年來(lái)，平泉市立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，牢固樹(shù)立“產(chǎn)業(yè)鏈”思維，深入謀劃確定了全市“3+3”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，強(qiáng)化關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)攻關(guān)，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度，加快建鏈延鏈補(bǔ)鏈壯鏈步伐，著力打造具有承德特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。
     
    同時(shí)，深入推進(jìn)“綠色食品進(jìn)京”，與京津建立“雙認(rèn)證”免檢綠色通道，深化與京津“頭部企業(yè)”合作，推動(dòng)中央廚房“預(yù)制菜”進(jìn)京。目前，5條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范帶和8個(gè)綠色食品加工集群加快建設(shè)，創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個(gè)，中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)4個(gè)，食用菌綜合生產(chǎn)能力位居中國(guó)北方第一。（來(lái)源：承德日?qǐng)?bào)）

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