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北京市食用菌創新團隊“菌-果蔬套種”模式，畝均增效5000多元

發布時間：2024-10-30

來源：云上流村

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北京市食用菌創新團隊于2011年在北京市農業農村局組織領導下啟動，按照“種業創新、生態循環、提質增效、產品安全”的工作思路，開展主栽和珍稀食用菌優良品種的創制及優新技術研發應用。

據介紹，近兩年食用菌團隊公布了國際上目前最完整的香菇異核體高精細基因組，開發了香菇和大球蓋菇MNP分子標記，為品種溯源和精準鑒定奠定科學基礎。集成了以“優良品種+菌種提純復壯+高溫處理+套環+病蟲害綜合防控+適時采收保鮮”等技術于一體的平菇高效栽培技術體系，建立高產示范點15個，示范點最高畝產5.36萬公斤，最高畝產值17.37萬元。為豐富采摘種類，增加大眾的休閑體驗感，團隊研發出食用菌-果蔬套種新模式，畝均增加效益5000元以上。（來源：云上流村）

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