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負(fù)責(zé)具體承辦，河北省遵化市人民政府冠名,國際蘑菇學(xué)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中國食用菌協(xié)會共 同主辦的“第五屆中國國際食用菌烹飪大賽·遵化杯邀請賽”，于2009年9月12日至13日在 河北省遵...
發(fā)布時間：2009-09-15 09:55
雜志負(fù)責(zé)具體承辦，河北省遵化市人民政府冠名,國際蘑菇學(xué)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中國食用菌協(xié)會共 同主辦的“第五...
發(fā)布時間：2009-09-13 23:59
出口金額5.72億美元，同比分別減少40%和28%。在金融危機(jī)肆虐之時，將在中國江蘇省南通市召開素有“食藥用菌界的奧運(yùn)會”之稱的第五屆國際藥用菌大會。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為未來3~5年將是中國食用菌行業(yè)發(fā)展的黃金時代...
發(fā)布時間：2009-08-31 10:05
統(tǒng)計，今年上半年我國出口食用菌25.5萬噸(干、鮮混計)，出口金額5.72億美元，同比分別減少40%和28%。中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會負(fù)責(zé)人劉自強(qiáng)表示：“金融危機(jī)導(dǎo)致消費(fèi)者對高檔珍稀菇類的需求量急劇下...
發(fā)布時間：2009-08-29 09:11
獨(dú)特的營養(yǎng)和保健功效受到社會各界人士的普遍青睞，各地不斷推出一些體現(xiàn)地方特色的食用菌菜肴，涌現(xiàn)出一些優(yōu)秀廚師和以食用菌為主...
發(fā)布時間：2009-08-20 10:53
生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)和業(yè)界同仁的積極參與下，我國食用菌產(chǎn)業(yè)得以快速發(fā)展，已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)國和消費(fèi)國。但隨著產(chǎn)業(yè)...
發(fā)布時間：2009-08-20 10:15
續(xù)發(fā)展，由世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、國際蘑菇學(xué)會、中國食用菌協(xié)會決定聯(lián)合舉辦的中國國際食用菌烹飪大賽活動。大賽自2005年舉辦以來，已先后在承德和北京成功地舉辦了四屆，四年間共有500多位參加...
發(fā)布時間：2009-08-17 10:37
。據(jù)統(tǒng)計，2008年全國食用菌總產(chǎn)量達(dá)1800多萬噸，產(chǎn)值800多億元人民幣，中國已成為全球最大的食用菌生產(chǎn)國。為了給人類提供健康的美食營養(yǎng)源，使世界各地的人們都能夠深入了解食用菌的食用與藥用價值，同時順...
發(fā)布時間：2009-08-17 10:33
國烹飪協(xié)會和中國食用菌協(xié)會聯(lián)合主辦，食用菌市場雜志編輯部，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)承辦的第五屆國際食用菌烹飪大賽將于2009年9月11日至13日在河北省遵化市舉行。&bsp;&bsp;&bsp; 據(jù)大賽組委會介紹，此次大賽將邀...
發(fā)布時間：2009-07-16 09:52
世紀(jì)殺手”的艾滋病有了新的輔助治療方法。從中國、加拿大等國科學(xué)家對靈芝的抗艾實驗結(jié)果顯示，靈芝對于艾滋病治療有輔助作用，可成為昂貴的抗逆轉(zhuǎn)錄病毒藥物的另一個選擇，或可用作配合抗逆轉(zhuǎn)錄病毒藥物的...
發(fā)布時間：2009-06-15 09:54
發(fā)布時間：2008-10-27 09:01
久的食菌文化發(fā)揚(yáng)光大，同時以2008奧運(yùn)為契機(jī)進(jìn)一步拉動食用菌的社會消費(fèi)需求，在國家有關(guān)部委及多個行業(yè)協(xié)會組織和外國食用菌協(xié)會、商會及駐華使館的大力支持下，由國際蘑菇學(xué)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國...
發(fā)布時間：2008-10-15 10:23
飪協(xié)會、中國食用菌協(xié)會共同舉辦的“第四屆中國國際食用菌烹飪大賽房山杯邀請賽”在北京市房山區(qū)舉行。 來自全球多個國家和地區(qū)的參賽選手匯聚一堂、同臺競技，在食用菌烹飪技術(shù)技巧、營養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行...
發(fā)布時間：2008-10-15 09:40
菌……今天的長沙紅星國際會展中心，來自國內(nèi)和波蘭、美國等國的100余種珍稀菌“色、香、味”俱全，上演著綠色的蘑菇國際“盛宴”。 上午10時18分，2007中國（長沙）國際食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“菌博會”...
發(fā)布時間：2007-12-21 16:57
，今年食用菌市場情況非常好,同時該單位正在做食用菌培訓(xùn),本月8日印度尼西亞將有一個團(tuán)來該所培訓(xùn)食用菌技術(shù)。 信息：陳彥
發(fā)布時間：2007-11-03 09:27
產(chǎn)、加工，并且通過每年一屆的新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會和國際食用菌烹飪大賽的平臺，“專平”牌白靈菇成為行業(yè)知名品牌。 信息：陳彥
發(fā)布時間：2007-10-25 09:57
價格持續(xù)增長的局面。因此，全球主要食用菌生產(chǎn)國的產(chǎn)量保持相對穩(wěn)定，產(chǎn)量大幅增長的可能性很小。 &bsp;&bsp;&bsp; 在烏克蘭舉行的第二屆國際食用菌交易會上，一些國際食用菌專家指出，2007年的下半年雙孢蘑...
發(fā)布時間：2007-10-19 08:59
化發(fā)揚(yáng)光大，同時以2008奧運(yùn)為契機(jī)進(jìn)一步拉動食用菌的社會消費(fèi)需求，在國家有關(guān)部委及多家國家協(xié)會組織和外國食用菌協(xié)會、商會及駐華使館的大力支持下，國際蘑菇學(xué)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中...
發(fā)布時間：2007-09-11 15:11
發(fā)布時間：2007-07-13 14:32
被稱為“世紀(jì)殺手”的艾滋病有了新的輔助治療方法。該研究所已經(jīng)以在靈芝方面多年研究取得的知識積累，與坦桑尼亞等國開展合作。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;2007年6月25日，在該所召開的國際食用菌研究新進(jìn)展學(xué)術(shù)報...
發(fā)布時間：2007-07-07 08:36
發(fā)布時間：2007-06-23 15:40
本網(wǎng)訊：據(jù)荊楚網(wǎng)報道，年產(chǎn)食用菌5.2萬噸，新洲區(qū)素有楚天蘑菇之鄉(xiāng)美譽(yù)，昨日，該區(qū)從北京捧回了第二屆中國國際食用菌烹飪大賽金獎?！ 〈舜未筚愑蓢H蘑菇協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中國...
發(fā)布時間：2006-09-13 09:53
本網(wǎng)訊：據(jù)荊楚網(wǎng)報道，年產(chǎn)食用菌5.2萬噸，新洲區(qū)素有楚天蘑菇之鄉(xiāng)美譽(yù)，昨日，該區(qū)從北京捧回了第二屆中國國際食用菌烹飪大賽金獎?！ 〈舜未筚愑蓢H蘑菇協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、中國...
發(fā)布時間：2006-09-13 09:53
發(fā)布時間：2006-09-09 12:15
