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    2013年，馬來西亞詩巫市一位農(nóng)場場主Bibi Dana的平菇農(nóng)場發(fā)生了嚴(yán)重的火災(zāi)，大火使這位40多歲女企業(yè)家承受了巨大的損失。但是，她重建農(nóng)場的決心讓她的平菇農(nóng)場起死回生，甚至成為了眼下詩巫市最大超市的唯一平菇供貨商。
    2008年，受報紙上關(guān)于蘑菇女企業(yè)家種植平菇致富的報道影響， Bibi跟隨中學(xué)的中文老師學(xué)習(xí)了平菇技術(shù)。起初她投入了10個菌袋，里面包含鋸末、石灰、谷殼和孢子，并將它們放置在廚房的水槽下面。約一個月之后，蘑菇成功出菇，從此，Bibi全心投入了平菇的種植。
    后來，Bibi以每個2林吉（RM）的價格購置了500個菌袋，建造了放置菌袋的菇架，約兩個月之后，喜獲豐收。2009年，Bibi決定將自己的平菇農(nóng)場商業(yè)化，并尋求與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部合作建立能夠容納30000個的菌袋的農(nóng)場。同時，她通過農(nóng)業(yè)部的補貼引進(jìn)了木屑加工機、冷水機和水泵，使整個農(nóng)場工廠化。而且，她與超市負(fù)責(zé)人達(dá)成合作，以每包（130克）2.5林吉的價格銷售到超市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。Bibi Dana也成為了該超市唯一的平菇供貨商。
    據(jù)了解，目前Bibi Dana與丈夫以及其他兩名工人共同經(jīng)營她的蘑菇農(nóng)場，每月凈利潤達(dá)到7000-8000林吉，月產(chǎn)量達(dá)到200公斤。Bibi表示，她的每個菌袋可實現(xiàn)九次出菇，雨季產(chǎn)量更大。四月份僅兩個菇架就產(chǎn)菇70公斤。大概在八月末，她將在自己的農(nóng)場舉辦平菇種植理論與實踐課程培訓(xùn)班。（來源：theborneopost 編譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部）