本網訊 近年來,我國黑木耳產業得到穩步發展。據有關部門統計,2014年全國黑木耳總產量達到579萬噸,成為繼香菇之后我國第二大食用菌主產品種。有關專家預測,未來幾年我國黑木耳的消費每年將有10%以上的增量,市場空間大、發展前景廣闊。同時,近幾年我國黑木耳產業在技術創新、發展模式、增長方式、市場流通等方面也暴露出諸多問題,需要匯集行業的智慧和力量,進一步深化創新發展理念,破解發展瓶頸,提升黑木耳產業的整體發展水平。
為推動全國黑木耳產業的創新發展及合作交流,經報農業部主管部門同意,中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會定于2016年8月8日至10日在黑龍江省哈爾濱市舉辦“首屆全國黑木耳產業創新發展大會暨市場流通峰會”活動。會議將圍繞我國黑木耳產業生產、技術、加工及市場流通等相關問題邀請專家到會解讀,還將就黑木耳產業新產品新技術成果轉化、品牌體系建設等問題展開研討,解析現狀,研判未來,給相關管理部門和從業者提供參考與幫助。
東三省是我國黑木耳產業主要聚集區和集散地,其中黑龍江省2014年產量達到267.66萬噸,占全國黑木耳總產量的46%。在多年的發展過程中,黑龍江省黑木耳產業在生產栽培模式上有很多創新,在產品深加工上形成了很多區域和行業品牌,在產品經銷上建立了較全面的銷售渠道,值得借鑒、學習和交流。特別是習近平總書記近期在黑龍江省考察調研中,提出了大力發展林下經濟,轉變增長方式和深化供給側結構改革的要求,將對黑龍江黑木耳產業發展起到積極推動作用。
活動舉辦期間,將集中展示近年來菌需物資裝備企業研發的新設備以及食用菌精深加工新產品。屆時,來自全國的黑木耳從業者、經銷企業及菌業同仁將匯聚冰城,共同探討我國黑木耳產業新時期的創新發展之路。
據了解,目前該活動新技術、新設備及新產品的展示招商工作已全面啟動,各項會議籌備工作正有序推進。(
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