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　　近年來，重慶市綦江區叢林鎮通過三大舉措，穩步推進食用菌產業長足發展。

　　一為食用菌種植時間長，種植基礎良好。近年來，通過政府項目扶持和種植大戶自身探索，叢林鎮食用菌種植規模和種植技術得到大幅提升，現有食用菌種植大戶13戶，鋼架大棚和生產便道等基礎設施基本完善，年產食用菌150萬包，產值達1500萬元，主要有香菇、平菇、袖珍菇、姬菇等品種。

　　二為返鄉農民工創業園和菌林項目順利完成。創業園位于綠水村小竹林社，占地面積50畝，生產便道、聯動大棚、冷庫等基礎設施基本完善；大棚種植香菇、雞腿菇、榆黃蘑等十余個食用菌品種共計10萬余包，實現了游客觀光采摘；菌林項目位于綠水村景區內，占地面積50余畝，人工移植桂花、杜英和天竺桂等苗木4500余株，并成功種植食用菌5萬余包。初步形成了“休閑+觀光+采摘”的農旅融合模式。

　　三為食用菌工廠化項目有序推進。食用菌工廠占地面積234畝，目前已平整場地190畝，建成投產后可年產食用菌5萬噸；菌棒廠占地面積50畝，預計今年底建成投產，年產菌棒1000萬個。該鎮“企業+大戶”的食用菌生產模式初步形成，逐漸實現食用菌標準化、規模化生產。以香菇為主要品種，加大技術交流，提升產品質量，降低生產成本，形成食用菌“叢林品牌”，增加產品附加值，朝著深加工方向發展，延長產業鏈條。