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    發(fā)布時(shí)間:2017-12-25

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        眼下,土耳其布爾薩市內(nèi)一家菇房內(nèi),一朵朵平菇相繼破袋而出,長勢喜人。
        “幾年前,在45,000里拉的資金支持下,我建立了菇場,并以小規(guī)模模式經(jīng)營到現(xiàn)在。近年來,平菇一直在布爾薩市場上處于銷量領(lǐng)先地位,由于當(dāng)?shù)厮厥持髁x者偏多,而食用菌恰好富含人體必需的營養(yǎng)元素,尤其是平菇,烹煎后有勝于紅肉的口感,因此銷路廣闊,與其不相上下的還有雙孢菇品種。”菇房負(fù)責(zé)人哈桑先生介紹說。
        據(jù)了解,該菇房員工隊(duì)伍主要由市區(qū)周邊的家庭婦女組成,每月生產(chǎn)1-1.5噸平菇,年產(chǎn)量在10-20噸之間,目前菇房內(nèi)即將上市的這批平菇每公斤批發(fā)價(jià)在8里拉左右,訂單紛至沓來。(1新土耳其里拉=1.686人民幣 來源:hurriyet. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部)
     

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