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    發(fā)布時間:2018-05-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        據(jù)巴西食用菌生產(chǎn)協(xié)會統(tǒng)計,目前巴西食用菌生產(chǎn)商約1000家,而大部分生產(chǎn)商來自圣保羅其主要供應(yīng)食用菌品種為香菇、姬菇、粉平菇。
       “因為食用菌生產(chǎn)過程需吸收有機(jī)質(zhì),所以選擇好用于培養(yǎng)食用菌的基質(zhì)非常重要。”有關(guān)專家解釋道,“由米納斯吉拉斯州的企業(yè)提供技術(shù)援助,將稻草、鋸末、甘蔗渣和咖啡渣制成基質(zhì)。 這種基質(zhì),在巴西使用非常廣泛。”
       食用菌生長需要溫和的溫度和較高的濕度。在溫室中進(jìn)行,能夠保障全年的食用菌生產(chǎn)。據(jù)生產(chǎn)商Roney Rocha透露,其食用菌月產(chǎn)量為500kg,直接供給消費(fèi)者。由于食用菌生產(chǎn)對空間要求較低,溫室裝配材料選擇較為多樣化,所以被很多投資者看好。(來源:revistaencontro.  翻譯:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部 )
     

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