8月26-29日這幾天,浙南山城慶元分外熱鬧,2018年香菇始祖吳三公朝圣活動在此舉行。本屆吳三公朝圣活動主題定為“菇源朝圣地 最美花骨朵”。 8月27日上午,來自全國各地食用菌產業人士、臺灣民間信仰研究人士、吳三公后代等近3000人,齊聚“香菇開史的地方——慶元”尋祖感恩,共祭香菇始祖,弘揚香菇文化,推進食用菌產業發展。
慶元縣歷屆政府都十分注重香菇文化的傳承和發展,作為香菇開史的地方,從1992年至今已成功舉辦了10屆香菇文化節,在每年農歷七月十六至十九日期間的菇神廟會,都舉行香菇始祖吳三公朝圣大典,2015年起,香菇始祖吳三公朝圣活動連續被列為浙江省“民間民俗·多彩浙江”優秀傳統文化巡禮主題活動。慶元文化絢麗多姿,擁有菇山話、二都戲、香菇功夫等文化形式,形成了獨特的農業文化遺產系統。2014年“浙江慶元香菇文化系統”成功入選第二批中國重要農業文化遺產,成為全國第一個食用菌方面的重要農業文化遺產保護地;2016年列入中國全球重要農業文化遺產預備名單;2017年啟動慶元香菇全球重要農業文化遺產申報。
近年來,慶元縣致力于從香菇原產地向全球食用菌采購交易中心和全國香菇集散中心發展,實現了食用菌“大縣”向食用菌“強縣”轉變,慶元香菇品牌價值持續增漲,2017品牌價值49.26億元,連續8年位列全國食用菌品牌首位。
2015年建成的香菇市場,建成全國最大的食用菌倉儲中心,總存儲量可達到5萬噸, 2016成功創建的香菇小鎮,躋身全國特色小鎮50強, 2016年-2020年五年計劃投資32億元。小鎮創建至今,完成投資17.5億元,完成大項目4個,在建項目7個,謀劃項目18個,實現稅收達1.61億元,集聚人口約3萬多人,入駐企業152家,食用菌關聯企業59家,省級以上研究院6家,高新技術企業數8家,科技型中小企業10家,形成了特色鮮明、頗具規模的休閑、保健、藥用等精深的食用菌產業集群。
目前,慶元食用菌產品加工向多元化發展。全縣食用菌加工企業60多家,省級農業龍頭企業8家,規上企業9家。近年來推出了“菌蔬系列即食(休閑)食品、菌菇脆片,真菌多糖酵素等養生保健產品。該縣不斷依靠科學技術支撐持續發力,完善浙江省食用菌工程技術研究中心、浙江省麗水食用菌技術創新服務平臺、李玉院士工作站等創新載體建設,提升區域創新綜合服務能力。
下一步,慶元將以“打造世界菇業朝圣地”為目標,弘揚發展吳三公朝圣大典這一世界唯一的、慶元獨有的地方特色文化,充分利用香菇文化積淀。以“文化+ 旅游+”為抓手,制定以香菇為主線的農旅結合線路,積極開發菌菇養生產品,推進食用菌美食產品建設,加大研發菌菇酵素養生產品及保健產品,定制旅游+養生的康養個性化旅游路線,深化實現一二三產融合,帶動香菇產業集群發展、轉型發展,占領菇業發展的制高點。