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    巴基斯坦：野生羊肚菌成為香拉縣山上的“黃金”

    發布時間：2018-09-30

      來源：中國食用菌商務網

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        據悉，巴基斯坦是世界野生羊肚菌主產國之一，其開伯爾-普赫圖赫瓦省的香拉縣則是該國少有的野生羊肚菌主要產區，享有“山中黃金”之稱。每年至少有150噸野生羊肚菌從該地區出口到歐洲、日本、中東等國家。 
        據報道，香拉縣的野生羊肚菌采摘季節是從每年的3月至7月。由于前幾年當地人們對羊肚菌價值并不了解，采集后一般用于家庭食用。但隨著人們對羊肚菌的認識，很多流離在外的當地人回到了香拉，經營野生羊肚菌生意，并獲得很可觀的收入。 
        據了解，羊肚菌是種珍貴的食用菌和藥用菌，其營養豐富，市場售價高。在國際市場上，每公斤野生羊肚菌售價可高達400美元，成為世界上最昂貴的食用菌。 
        近10年來，中國食用菌產業發展也很迅猛，2016年產量達3596.7萬噸，產值達2741.8億元。但與印度、巴基斯坦、阿根廷、智利、美國等世界羊肚菌主產國相比，中國羊肚菌出口量占國際市場份額依舊較少。 
        據數據統計，中國平均每年出口羊肚菌干品僅25~40噸、鮮品300~1000噸，出口單價為160~200美元/千克。（1美元=6.8275人民幣，來源：samaa.tv翻譯/中國食用菌商務網國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES） 
     

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