留壩香菇生產區域位于陜西省留壩縣,是陜南香菇的統稱,為陜西省一大特產。留壩縣地處中國內陸南北分界,年產香菇3000余噸,香菇已經成為當地的支柱產業。
自8月20日漢中留壩第一批鮮香菇“飛”到通農物流中心,截至目前,已陸續進場9個批次共約18噸留壩菇。上周末,漢中留壩縣人民政府來通與通農物流進行二次對口協作座談,通農物流副總經理闞君成說,接下來計劃引進蜂蜜、木耳、食用菌等多種優質農產品。
“這次我進的4700多斤香菇,預計3天內全部銷完。”南通首家引進留壩香菇的菌菇大戶李華介紹,留壩菇與之前一直熱賣的河南菇相比,兩者價格不相上下,但留壩菇菇味鮮香濃郁,口感脆嫩細滑。對于今后長期合作中菇的品質和發貨,李華希望留壩要更注重香菇的分揀,同時將進一步加大進貨量。
近年來,留壩縣推行“龍頭企業+扶貧社+農戶”食用菌創新模式,出臺食用菌產業發展獎補政策,鼓勵村民參與香菇種植產業。同時,縣農技中心組織技術服務隊,拉網式對全縣各村菇農開展食用菌種植技術實地培訓;引導農民突出優勢,通過大量生產香菇,逐漸將線上主導產業進行調整,重點做好香菇的種植經營。
截至目前,該縣累計建成食用菌產業基地52個、大棚1503個,新發展袋料香菇800萬袋、段木香菇1.53萬架,且成活率高達96%。吸納全縣2712戶農戶、1555戶貧困戶參與發展食用菌產業,預計產值達6000萬元,可帶動群眾戶均穩定增收5000元。
對此,留壩縣副縣長周昊明說,下一階段將引導菇農,提高香菇分類意識,加強與通農物流的合作,“讓好菇在南通賣出好價錢。”