隆冬時節,走進肅州區三墩鎮百山食用菌專業合作社的7號日光溫室,排列整齊的菌棒上,香菇已經探出了圓溜溜的“小腦袋”。合作社負責人柳必法正在查看香菇長勢。
據悉,百山食用菌專業合作社是一家集食用菌新品種研發、新技術推廣應用、種植人才培養、特色食用菌產銷一體化的綜合性食用菌生產基地。生產基地由生產中心和種植基地兩部分組成,種植基地于2015年、2016年分別建成兩個50畝日光溫室小區,面積103畝,年加工香菇150萬棒,日產香菇2000公斤。基地主要生產香菇、金針菇等產品,并成功認證無公害農產品。
2017年,合作社又投入資金、技術力量,成功研發黑木耳、海鮮菇兩種高檔食用菌產品。同時,合作社動員周邊農戶利用閑置溫室和房屋,以前期向農戶免費投放菌棒、中期免費提供種植技術指導、后期全部按市場價回收的方式,帶動周邊65戶農戶發展食用菌種植80座,30萬棒。
目前,生產基地產品銷售覆蓋酒泉市各縣市區,并遠銷新疆、青海等省區。生產基地年均食用菌產量達3000噸,年產值達2000萬元,日均吸納剩余勞動力80人,人均增收8000元。
“我們由前期的22座大棚發展到46座,目前產品每天需求量是兩噸到三噸,去年下半年已經完成了1000多噸的銷量,今年計劃在肅州區西洞鎮再發展50到100座大棚,總產值突破3000萬元左右。”柳必法說。