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    韓國棕色金針菇新品種搶灘中國市場

    發(fā)布時間:2019-08-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日,韓國忠清北道農(nóng)業(yè)研究和推廣服務(wù)中心正式將“夏香1號”棕金針菇新品種出口至中國市場。
        據(jù)金永洙所長介紹,“夏香1號”是一種高溫節(jié)能栽培型品種,可在8~16℃溫度條件下栽培,在外觀、口感和味道等方面均受到了韓國消費(fèi)者的好評。此外,與白金針菇相比,棕金針菇品種栽培期可縮短20天左右。
        該品種所含的Beta葡聚糖功能性成分含量明顯高于白金針菇,明年,該品種也計劃打開俄羅斯市場。
     

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