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    印度:喝上一杯香菇茶 開啟“養(yǎng)生+瘦身模式”!

    發(fā)布時間:2019-09-20

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        據(jù)《The Better India》網(wǎng)站報道,近日,印度一款香菇茶引起消費者廣泛關(guān)注。 
        香菇原產(chǎn)于日本,因其藥用功效備受贊譽。在印度,香菇憑借其鮑魚般菇質(zhì)及口感而常見于印度披薩、沙拉和湯等菜肴中。現(xiàn)代營養(yǎng)研究顯示,香菇富含維他命B及D2,每100克鮮菇含90%水分,7%碳水化合物,2%蛋白質(zhì),僅含1%脂肪。據(jù)了解,在印度,菇農(nóng)商業(yè)化栽培香菇并賺取可觀利潤,此品種在該國備受消費者青睞。 
        幾個世紀(jì)以來,香菇被用于輔助治療傷風(fēng)、感冒、腸胃不適及疲勞等癥狀。將香菇制成茶凸顯低熱量、高營養(yǎng)、天然養(yǎng)生等好處,經(jīng)常飲用香菇茶除了輔助降血壓外,還有減肥瘦身的功效。目前,該香菇茶每瓶(70克)售價300盧比。 
        據(jù)《Market Research Future》網(wǎng)站介紹,2017-2023年間,全球香菇市場值將以15.31%的復(fù)合年增長率增長。2017年,亞太地區(qū)占據(jù)了香菇市場的主導(dǎo)地位,占到了全球香菇產(chǎn)量的82.54%,預(yù)計到2023年將超過267.9億美元的價值。此外,近年來,全球香菇市場處于高需求態(tài)勢,預(yù)計到2023年,其需求量將達到4370噸。香菇在食品行業(yè)的潛在應(yīng)用對其市場增長產(chǎn)生了積極影響,未來幾年,香菇在醫(yī)藥市場應(yīng)用的增速將快于化妝品市場。(1印度盧比=0.09964人民幣 來源:thebetterindia. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES) 

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