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    韓國(guó):年輕菇農(nóng)種植香菇發(fā)家致富

    發(fā)布時(shí)間:2022-10-24

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近日,韓國(guó)忠清南道瑞山市金先生的香菇種植基地,迎來(lái)了大豐收。只見(jiàn)他手捧一大框剛剛采摘下來(lái)的香菇,樂(lè)的合不攏嘴。
    據(jù)了解,金先生本該繼承他父親的養(yǎng)豬農(nóng)場(chǎng),但是他選擇種植香菇,原因是小時(shí)候跟著爺爺在原木上種植香菇,當(dāng)時(shí)一起采摘香菇的情景,讓他記憶猶新,為他長(zhǎng)大后決心發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。于是,他在大學(xué)畢業(yè)后開(kāi)始參加香菇種植課程,隨后進(jìn)入一家香菇農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)了一年,從實(shí)際工作中了解香菇的種植技術(shù)、農(nóng)場(chǎng)管理、營(yíng)銷等工作。時(shí)機(jī)成熟后,他建設(shè)了屬于自己的香菇種植基地。
    目前,該基地已經(jīng)發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)三年了,占地約3.2萬(wàn)平方米,年銷售額達(dá)到10億韓元(約500多萬(wàn)人民幣)。以綠色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),全面發(fā)展香菇生產(chǎn)和產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)新媒體,來(lái)全力開(kāi)拓品牌銷路。由于該基地生產(chǎn)的香菇品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)品包裝精致,受到廣大消費(fèi)者一致好評(píng),在韓國(guó)知名購(gòu)物平臺(tái)的同類產(chǎn)品排行榜中,多次位列第一名。
    金先生表示,他不忘初心,目前已經(jīng)帶動(dòng)10名企業(yè)家,共同發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)。接下來(lái)他將計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模,逐步實(shí)現(xiàn)園區(qū)規(guī)模化、現(xiàn)代化、自動(dòng)化發(fā)展。進(jìn)一步研究食用菌技術(shù)創(chuàng)新,香菇茶和香菇粉等新產(chǎn)品的研發(fā)也已經(jīng)提上日程了。

    中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

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