楊建木:認真鉆研生產技術 助力菌業快速發展
姓名:楊建木 出生年月:1971.10
工作單位:福建成發農業開發有限公司
技術專長:食用菌工廠化栽培技術推廣及深加工產品開發
推薦單位:福建省食用菌行業協會
楊建木,1971年10月出生,福建省漳州市南靖縣人,2003年成立福建成發農業開發有限公司,開始從事食用菌原輔料經營、生產栽培技術咨詢、產品生產加工,產品有杏鮑菇、秀珍菇、大杯蕈、白背木耳、平菇、香菇、鮑魚菇、榆黃蘑和黑皮雞樅等的鮮品、干品、休閑食品;公司還進行菌棒出口,形成了機械配料裝袋、高壓滅菌、無菌接種、溫控培養、真空冷凍運輸等一整套標準化和工廠化的企業經營模式。公司每年可生產2 000多萬袋珍稀食用菌,產品取得國家無公害產品、良好農業質量等認證,是漳州市農業產業化龍頭企業。
多年來,楊建木認真鉆研食用菌技術并指導全國20幾個省份的30多家食用菌工廠化企業,多次承擔福建省食用菌推廣總站、福建農林大學等單位的新品種試驗推廣示范工作。他參與的“大杯蕈周年栽培季產品深加工技術示范與推廣”項目獲福建省2014年度科學技術進步獎二等獎,他的“一種培養基的自動化包裝機”等4個新型實用專利正在審理中,他負責的項目還被評為農業農村部“菜籃子”建設項目,他的公司獲得“財政部農業綜合建設單位”等榮譽。
榮譽:2019年被中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會評定為“中國鄉村菌業專家”,并成功入選由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會編撰、中國農業出版社出版的《菌業人生·中國鄉村菌業專家風采錄(2019版)》。