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眼下，廣西玉林市微生物研究所所長盧玉文及其團隊成員正在查看研究所內秀珍菇的生長情況。

據了解，盧玉文在玉林市土壤肥料工作站工作11年后，于2002年到玉林市微生物研究所專攻食用菌的開發、研究。多年來，一直孜孜不倦地在這一領域探索，先后收獲秀珍菇反季節栽培、木耳釘型菌種、菌糠再利用等食用菌技術成果10多項，推動食用菌產業快速健康發展。盧玉文提出的栽培原料本地化的解決辦法，讓他成為廣西最早發表關于利用木薯桿、桑枝條栽培食用菌論文的專家之一。目前利用桑枝和木薯桿栽培食用菌已在廣西乃至全國推廣，在廣西年栽培量約3億袋、產值10億元，“桑枝食用菌”已成為廣西食用菌的靚麗名片。

“我與食用菌打了30年的交道，一直致力于食用菌科學與產業化研究。如今，這個產業已成為繼糧、油、果、蔬后的第五大農業種植業，這背后無疑是科技創新的力量。”說起自己的工作，盧玉文言語中充滿了熱愛與自豪。

近年來，玉林市微生物研究所積極引進新食用菌品種，消化吸收國內先進種植技術，在全市大力推廣種植食用菌，讓廣大市民在一年四季都能買到各類食用菌。據統計，2019年，玉林市食用菌種植面積達1510.60萬平方米，產量15.90萬噸，產值14.04億元。