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    23年的發(fā)展，小菌菇長成“參天大樹”

    發(fā)布時間：2024-09-04

      來源：組織人事報

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    2001年，上海寶山區(qū)羅店鎮(zhèn)天平村引入上海永大菌業(yè)有限公司，投資興建了食用菌園區(qū)。
    永大菌業(yè)來到天平村后，在村黨支部牽線下，與漢康豆制品公司達(dá)成合作，回收利用豆渣作為菌包原料，降低成本、提高效率。同時，實施“黨建+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”合作模式，由黨組織搭平臺，公司統(tǒng)一生產(chǎn)菌包，農(nóng)戶負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理，產(chǎn)品由公司定價回收，充分發(fā)揮企業(yè)和農(nóng)戶的各自優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計，周邊300多農(nóng)戶先后加入食用菌種植，戶均年收入達(dá)到20萬元以上。
     
    在天平村的悉心培育呵護(hù)下，菌菇慢慢扎下根來，用力生長。一座座工業(yè)化菌菇廠房沿著蜿蜒河道星羅棋布，猶如為天平村披上了一襲紗裙。然而，這樣美好的場景，卻在一夜之間灰飛煙滅。2015年一場大火，燒毀了整個廠房，損失達(dá)上億元。
     
    在羅店鎮(zhèn)黨委、天平村黨支部的支持下，永大菌業(yè)在廢墟上進(jìn)行了重建，發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大?，F(xiàn)在，永大菌業(yè)生產(chǎn)種植香菇、姬菇、秀珍菇、舞茸、木耳、黑雞樅等食用菌產(chǎn)品，每年可產(chǎn)1萬噸以上，全年產(chǎn)值1.5億元。通過與大潤發(fā)、盒馬等企業(yè)合作，實現(xiàn)采摘后當(dāng)天快捷配送。目前，上海市民餐桌上的菌菇，有60%產(chǎn)自天平村。
     
    食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在給天平村帶來了經(jīng)濟(jì)效益的同時，還有效保護(hù)了環(huán)境，推動綠色可持續(xù)發(fā)展。永大菌業(yè)探索開發(fā)稻田秸稈生產(chǎn)菌包技術(shù)，實現(xiàn)食用菌生產(chǎn)原料就地取材，將農(nóng)林廢料——秸稈和城市綠化枝條加工成菌菇生產(chǎn)的培養(yǎng)基，實現(xiàn)“點草成金”“變廢為寶”。
     
    據(jù)估算，永大菌業(yè)每年回收利用秸稈、木屑、綠化枝條等廢棄資源達(dá)2.258萬噸，能夠消耗寶山區(qū)域內(nèi)50%以上的水稻秸稈。栽培過后的菌包經(jīng)過發(fā)酵工藝，又可以變成有機(jī)肥料，重新進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、綠色循環(huán)發(fā)展。（來源：組織人事報）
     

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