四川省通江縣重點在銀耳產業規模、產業鏈條、經營主體、科研發展、品牌效益等方面下功夫,不斷提升產業效益,擦亮“銀耳之鄉”金字招牌。
走進通江未來生物科技有限公司生產車間,溫濕光全仿自然環境,涼爽宜人。該公司與通江銀耳科學技術研究所合作,研發出木屑銀耳種植技術,每袋開3朵銀耳花,45天一個周期,克服了段木銀耳只能收一季的短板。5條生產線投產一年來,推出了銀耳羹、凍干銀耳、銀耳蜂蜜水等12種產品。
在通江嘉祐農業發展投資有限公司展廳,銀耳飲料、銀耳酒、銀耳面膜等20多種產品引人駐足。“銀耳不光能吃,還能喝、能用……”通江銀耳科學技術研究所副所長侯華介紹,通過科技賦能,通江聚力育良種、增產量、提品質,圍繞“食品、藥品保健品、化妝品”三大方向,持續研發銀耳系列精深加工產品,不斷提升通江銀耳產業附加值。
為做大做強銀耳產業,通江縣近年來錨定“段木銀耳強品牌,木屑銀耳深加工”發展路徑,設立5000萬元銀耳產業發展(擔保)基金,創新推出“通江銀耳貸”“銀耳(食用菌)收烘儲專項貸”“商戶結算貸”等金融產品。
據悉,通江銀耳去年產量超過390噸,產值4億多元。目前,通江縣從事銀耳的新型經營主體170余家,輻射帶動5000多人就業。(來源:人民日報)