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    發布時間：2020-09-27

      來源：中國食用菌商務網

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    近日，在位于福建省寧德市古田縣鳳埔鄉食用菌產業園區內，工人們正在對海鮮菇進行挑揀包裝。
    古田縣是“中國食用菌之都”，鳳埔鄉作為主產區之一，85%以上農民從事食用菌生產經營，主要生產銀耳、海鮮菇、黑木耳、秀珍菇等產品。2019年，該鄉食用菌干、鮮品總產量達2.31萬噸，總產值6.67億元，為當地食用菌產業鏈發展注入強勁動能。
    據了解，古田縣鳳埔鄉食用菌產業園區目前已入駐福泉鑫、富康、禾興、綠華、鑫康達等5家食用菌生產企業，涵蓋食用菌生產、加工、銷售全產業鏈。福泉鑫、富康、禾鑫等3家為海鮮菇溫控生產企業，日均生產海鮮菇80噸；標準化菌包生產企業綠華菌包廠年產菌包5500萬袋；鑫康達食用菌公司通過“線上+線下”平臺將農戶的食用菌銷往全國、全世界各地。
    在該園區企業的帶動下，推動了食用菌產業從“千家萬戶式農戶生產”向“規模化、標準化、品牌化、信息化、企業化”五化方向發展，有力促進了該鄉食用菌產業提升發展。2019年，該園區總產值達到2.8億元，今年有望突破4億元。
    下一步，該園區將不斷完善配套基礎設施，著力打造成為集生產、加工、接待、展示、銷售、參觀、游覽、休閑等功能于一體的園林式食用菌產業園區，輻射帶動全鄉食用菌產業提升發展，為實施鄉村振興戰略注入新動能。

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