掀開黑地膜、安裝管道、噴淋催菇,2月26日,山東省威海市文登區宋村鎮菜園子村黨支部書記、村委會主任李興霞忙得不可開交。
眼下,正值羊肚菌生長關鍵時期。菜園子村北邊的42座羊肚菌大棚里,營養袋在壟溝里一字排開,棚頂的噴水器不斷噴淋灌溉,羊肚菌的種子在營養袋下快速生長。
“別看現在羊肚菌剛露出個頭,但往后會長得飛快。再過一個多月,羊肚菌‘撐’起小傘,那就到了收獲期。”李興霞說著翻開營養袋,“到那時,不僅營養袋下面,壟溝里也都會長滿羊肚菌。”
雖然已經種了一年羊肚菌的李興霞對種植羊肚菌不再陌生,但是,她心里還與第一次種植一樣“發緊”。為了不耽擱羊肚菌種植,李興霞決定提早做準備。去年9月份,她就帶著村民們開始搭建羊肚菌大棚。除草、揚石灰、鋪遮陽網、去乳山購買羊肚菌菌種,每一個環節,李興霞都在前面“打頭陣”。
單靠體力也不行,做農活也得有技術。羊肚菌喜低溫、喜濕,對環境極其敏感,要求非常高。李興霞擔心有疏忽影響羊肚菌產量,幾乎天天都“泡”在大棚里。由于羊肚菌生長在土壤里,她只能觀察覆在羊肚菌上面的營養袋,稍有變化便立刻打電話、拍視頻,詢問合作單位——威海市漁耕時代農業科技有限公司的技術人員。在李興霞等人的悉心照料下,羊肚菌正在營養袋下飛快成長。
好事成雙,鎮政府也帶來了好消息,菜園子村申請到了市級扶貧資金30多萬元并申報成功“區級示范社”,獎勵5萬元。菜園子村趁熱打鐵,今年新上了14座羊肚菌大棚、一個烘干機,為后續制成干菌儲存、售賣做準備。