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當下，位于貴州省興仁市魯礎營回族鄉龍井海壩區食用菌種植基地里的香菇陸續成熟。連日來，基地加派人手采收香菇，有力帶動當地群眾增收致富。
     采摘香菇時一定要捏著根部采摘下來，不能碰到上面，要把香菇一級、二級分好。近兩天，在魯礎營鄉食用菌種植基地里，基地負責人單祝蘭正忙于為工人講解采摘香菇的技巧。
     大棚外，采摘好的香菇在分好等級后，分批次裝運到基地不遠處的廠房內，經過稱重后被運送到搬運冷庫進行保存。由于當地氣候溫和濕潤，水資源豐富，適宜香菇生長培育，鮮香菇上市后訂單不斷，遠銷外地。香菇現在主要銷往南寧、昆明、成都等地，產量多了以后，還要銷往廣州、浙江等地。
     近年來，魯礎營回族鄉全力抓好產業結構調整，立足壩區優勢，聚焦特色優勢產業，引進興仁市眾煌科技開發有限公司發展食用菌產業，同時，爭取到東西部扶貧資金，采用“公司+村級合作社+農戶”的模式，打造從生產、加工、銷售于一體的食用菌種植示范帶，通過土地流轉、解決就業、帶動種植、固定分紅等方式多渠道增加群眾收入。
     食用菌種植基地建于此對群眾來說好處巨大，近些年，基地成員沒有出外務工，一直在基地上班，每個月能賺取近3000元。目前，食用菌種植基地共有大棚100余個，菌棒80多萬棒，預計一季度產量多達180萬斤、產值700多萬元。