為帶動農戶發展新品種,實現產業興農目標。2020年10月,湖北省武漢市蔡甸區玉賢街東山村建立10余畝食用菌種植基地,試種紅松茸、秀珍菇。目前,這兩種食用菌陸續成熟,將于4月底大量上市。
4月13日,東山村食用菌種植基地以谷殼、稻草、木屑為基料覆蓋的土塊中,菌桿白色、傘面赤紅色和白灰色的蘑菇零星冒出,工人們正忙著采摘。
據東山村黨支部書記肖永光介紹,由于該村沒有特色產業,農戶閑置土地較多,村“兩委”多地調研最新農產品項目。了解到紅松茸、秀珍菇是近年來湖北地區推廣的新品種,該菌栽培具有產量高、營養豐富等特有的優勢。
于是,2020年9月,該村成立了武漢合和農業專業合作社,由該村能人王清朋帶頭投資,將該菌種作為新型農產品引進試種。當年10月,該村閑置農地上興建大棚,試種起紅松茸、秀珍菇,菌種由武漢緣來生態農業科技有限公司與華中農業大學、湖北省食用菌協會合作提供。
通過施水、控溫,該食用菌種植基地紅松茸、秀珍菇于2021年3月底開始陸續成熟,每畝產量預計為5000斤。該基地已帶動10余名村民在此務工。紅松茸、秀珍菇是純天然、無污染的綠色野生作物,且高蛋白、低脂肪,用來煲湯、紅燒、清炒都很美味。下一步,該基地將逐步建立冷庫、炕房等配套設施,不斷擴大銷售市場,讓紅松茸、秀珍菇銷往全國各地。