李坤,食品安全高級工程師,美國項(xiàng)目管理協(xié)會PMI會員,企業(yè)人力資源管理師,現(xiàn)任河北豐科生物科技有限公司總經(jīng)理。近年來,在他的帶領(lǐng)下,公司產(chǎn)品“豐科”和“鮮菇道”在國內(nèi)外市場的品牌影響力持續(xù)提升,遠(yuǎn)銷世界57個(gè)國家和地區(qū),為食用菌產(chǎn)業(yè)“走出國門”作出了重要貢獻(xiàn),樹立了中國制造的國際影響力。
河北豐科生物科技有限公司成立于2011年,位于昌黎縣大蒲河鎮(zhèn),是上海豐科生物科技股份有限公司在河北秦皇島建立的全資子公司,是集研發(fā)生產(chǎn)和工業(yè)旅游、科普教育于一體的綜合型子公司。
2015年,李坤受公司總部委派,出任河北豐科生物科技有限公司總經(jīng)理。公司初建,面對還是空蕩蕩的廠房車間,李坤躊躇滿志,食用菌行業(yè)的方向在哪里?該如何前行?這些都是他面臨的亟待解決的問題。
人若沒有目標(biāo),猶如航海沒有羅盤。于企業(yè)也是如此。為此,李坤立志將河北豐科生物科技有限公司打造成為“中國真姬菇行業(yè)的隱形冠軍”,為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展不懈努力。
思路決定出路。上任后,李坤做的第一件事情就是從日本進(jìn)口瓶裝機(jī)、接種機(jī)、搔菌機(jī)、疏瓶機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備,著手打造國內(nèi)先進(jìn)的食用菌原生態(tài)高效自動化生產(chǎn)廠房,并決定采取原生態(tài)的工藝流程,生產(chǎn)蟹味菇和白玉菇等珍稀菌。
在李坤的帶領(lǐng)下,河北豐科生產(chǎn)的“豐科”和“鮮菇道”珍稀食用菌產(chǎn)品憑借著高品質(zhì)受到了市場的廣泛認(rèn)可,不僅暢銷國內(nèi)市場,還進(jìn)軍歐美等國家。嘗到“甜頭”的李坤,并沒有就此止步。如何做大做強(qiáng)?如何擴(kuò)大品牌影響力?這些成為他下一步思考的大問題。他意識到,作為一家生物科技公司,企業(yè)要想獲得持續(xù)健康的發(fā)展,科技創(chuàng)新才是企業(yè)發(fā)展的原動力。于是,他把提升科技創(chuàng)新能力和水平作為推動公司發(fā)展的強(qiáng)勁引擎,并為自己樹立新的奮斗目標(biāo)。“打造國家級龍頭企業(yè)、創(chuàng)建國家食用菌知名品牌”——不斷開發(fā)具有獨(dú)立自主知識產(chǎn)權(quán)和市場前景的珍稀食用菌新品種。多年來,在李坤的主導(dǎo)和參與下,公司生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)取得了一個(gè)又一個(gè)重要的管理成果和重大突破。
在公司內(nèi)部,李坤主持制定“原材料驗(yàn)收”“產(chǎn)品包裝質(zhì)量控制”等企業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)20余項(xiàng),更新制定“合理化建議”“項(xiàng)目管理制度”等制度50余項(xiàng);主持完成“培養(yǎng)房制冷工藝改造”“滅菌鍋冷凝水回收利用”等技術(shù)革新10余項(xiàng)。在公司外部,主持通過“珍稀食藥用菌”國際科技合作項(xiàng)目一項(xiàng);珍稀食用菌(真姬菇新品種)栽培成果”轉(zhuǎn)化項(xiàng)目兩項(xiàng);珍稀食藥用菌栽培工藝聯(lián)合研發(fā)獲得河北省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目創(chuàng)意大賽優(yōu)秀獎。
特別是近幾年,在李坤帶領(lǐng)下的河北豐科厚積薄發(fā),先后于2017年6月通過了良好農(nóng)業(yè)規(guī)范global GAP認(rèn)證;于2018年1月通過了GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證;于2018年6月通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 global GAP和 CHINA GAP雙認(rèn)證,開創(chuàng)國內(nèi)同行業(yè)首例;于2019年3月主持通過了綠色食品認(rèn)證A級;2019年8月通過GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證的第三方審核。
如今,河北豐科朝著中國珍稀食用菌育種及成果應(yīng)用領(lǐng)軍企業(yè)邁出堅(jiān)定的步伐。截至目前,該公司累計(jì)申請專利25件,共擁有有效授權(quán)專利12件,其中有效授權(quán)發(fā)明專利8項(xiàng),有效授權(quán)實(shí)用新型專利4項(xiàng),受理專利8項(xiàng)。尤為值得一提的是,在李坤的主持下,河北豐科一直堅(jiān)定不移地貫徹著生態(tài)、高效、循環(huán)的綠色生產(chǎn)理念,通過最新的技術(shù)研發(fā)能力,每年可將昌黎本地的500噸貝殼粉及800噸玉米秸稈用于食用菌生產(chǎn)中、每日為當(dāng)?shù)貒馨l(fā)電廠提供燃料超過60噸。同時(shí),公司產(chǎn)菇后的廢料經(jīng)過技術(shù)加工,綜合處理,可作為燃燒使用的生物質(zhì)燃料,也可供當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥廠加工有機(jī)肥。
“我們的工廠沒有任何的三廢產(chǎn)出,利用像米糠、麩皮、玉米芯等農(nóng)業(yè)下腳料,把它們制作成培養(yǎng)基,產(chǎn)出高附加值的食用菌產(chǎn)品。同時(shí),我們的培養(yǎng)基在采收之后也不會廢棄,直接運(yùn)送到有機(jī)肥料加工廠。”李坤介紹說。
“食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間十分廣闊。”李坤表示,他將繼續(xù)帶領(lǐng)豐科人,朝著“打造中國真姬菇行業(yè)的隱形冠軍”的目標(biāo)前行。“作為一個(gè)食用菌工作者,我希望通過我自身的努力,能把企業(yè)繼續(xù)做大做強(qiáng),同時(shí)積極回饋社會,帶動周邊農(nóng)民增收,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展,創(chuàng)造更大的社會價(jià)值。”李坤堅(jiān)定地說。