7月以來,貴州省銅仁市石阡縣花橋鎮北坪園區食用菌基地里,10個生產大棚、60萬棒秀珍菇迎來旺盛采收高峰,每天30多個工人輪班不間斷采摘。該食用菌基地生產的秀珍菇鮮嫩清脆、味道鮮美、營養豐富,深受消費者青睞,產品遠銷省內外。
走進石阡縣北坪食用菌基地生產菌棚里,黑白鑲嵌精美的菌朵兒挨挨擠擠,菌棚里到處散發出濃濃菌香味。花菇憑借外形悅目和豐富的營養備受消費者青睞,還未出菇便引來眾多商家詢價代售,在基地技術人員的指導下,采摘、裝框、轉運、儲藏等流程有序開展。
2020年,石阡縣充分利用花橋鎮北坪村生態良好、地勢開闊、交通便捷等優勢,成功引進重慶客商熊彬落戶北坪村,注冊成立貴州綠秀菌業集團有限公司,投入資金2000萬元,主要從事食用菌菌棒生產、種植、加工、銷售等。自去年8月正式入駐來,貴州綠秀菌業集團有限公司率先將北坪園區內的閑置房改建為秀珍菇工廠化恒溫出菇房,著手發展秀珍菇食用菌,竭力打通省內外食用菌銷售市場,鎖定消費客戶。
據貴州綠秀菌業集團負責人熊彬介紹,目前,秀珍菇批發價7元左右,但是,這個價格是根據市場的行情來決定的,本地市場以貴陽為主,以成都、重慶市場為輔,沿海一帶市場上都有此類產品銷售。
據了解,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪營養食品,味道鮮美、風味獨特,素有
“味精菇”美譽。菌菇采收周期長、產量高,每棒產菌菇0.8斤,60萬棒秀珍菇產菌菇48萬斤,按照每斤秀珍菇批發價7元計算,產值300多萬元,同時解決了周邊群眾就近就業,保障了就業群眾家庭穩定收入。