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     今年，新疆哈密市巴里坤哈薩克自治縣堅(jiān)持因地制宜、突出特色，按照“一村一品”、“一村多品”發(fā)展模式，將食用菌培育作為帶動(dòng)農(nóng)牧民增收的重要途徑，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式，實(shí)現(xiàn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)，不斷鞏固提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展質(zhì)量。
     近日，在位于海子沿鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村的圣野食用菌專業(yè)合作社的大棚內(nèi)，菌袋擺放得整整齊齊，成垛的蘑菇正在茁壯成長(zhǎng)，務(wù)工村民忙著采摘。

     據(jù)了解，圣野食用菌專業(yè)合作社占地約800畝，成立于2011年3月，該合作社采取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，培育優(yōu)質(zhì)食用菌，如今已建成340個(gè)食用菌大棚，實(shí)現(xiàn)常年生產(chǎn)菌種、多季節(jié)栽培。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)培育，生產(chǎn)的食用菌銷(xiāo)售至烏魯木齊、克拉瑪依等地，年銷(xiāo)售額多達(dá)1000多萬(wàn)元。
     據(jù)合作社技術(shù)員黃偉利介紹，現(xiàn)在，食用菌種植數(shù)量大概有50萬(wàn)袋，采菇后放在冷庫(kù)里預(yù)冷，再由冷藏車(chē)直接運(yùn)送到市場(chǎng)銷(xiāo)售，目前已種植兩個(gè)品種，分別為夏2和808；這兩個(gè)品種肉厚、莖短、菇型好看、價(jià)格高，深受市場(chǎng)歡迎。現(xiàn)階段，平菇每天產(chǎn)量3噸左右，香菇5噸，高峰期總產(chǎn)量約在9-10噸。

     巴里坤縣擁有適宜菌菇生長(zhǎng)的溫度和濕度，每年4-12月，從菌棒、高溫滅菌、點(diǎn)種、發(fā)酵到出菇、采摘、分揀等工序，現(xiàn)已吸納周邊50余名群眾就業(yè)，季節(jié)性臨時(shí)用工人數(shù)多達(dá)70-80人。
     今年年初，合作社先后投資80余萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)草簾、塑料布、防風(fēng)網(wǎng)等加固、維修棚舍。下一步，該合作社將以食用菌規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化為基礎(chǔ)，繼續(xù)提高自身產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，著力打造東疆片區(qū)食用菌種植與研發(fā)基地，開(kāi)辟新銷(xiāo)售途徑、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，全力促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、村民增收，讓大家不僅成為大棚種植的“土專家”，更為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興做出卓越貢獻(xiàn)。