靈芝算是無人不知、無人不曉的藥材,在“鄉村振興·公益助農——我為群眾辦實事,寧夏銀川市品牌鄉村全媒體推廣活動”上,大家了解了西夏區同陽新村被稱為“仙草”的靈芝。
同陽新村寧夏科衡農業科技發展有限公司內,映入眼簾的便是3棟食用菌大棚,每棟棚內有20間培育間,均采用全自動化監控光度、濕度、溫度及二氧化碳濃度的技術進行培育。
一進入培育間,菌菇味兒伴著藥材清香撲鼻而來,數千根菌棒上,紅棕色靈芝形似蘑菇,舒展著身軀。經過了解,該品種靈芝名叫赤芝,目前,這些赤芝已經木化,仍具有藥用價值,可作為藥材或深度加工原料。
說起靈芝身上的精華,首先就屬孢子粉。孢子粉是靈芝果實,呈紅棕色粉末狀,其包含的成份——靈芝酸具有強烈的藥理活性。
對于靈芝,許多人認知都存在誤區,認為野生靈芝比種植靈芝優質。事實上,人工種植靈芝才能更好地被收集孢子粉,藥用價值極高;野生靈芝生長在崇山峻嶺,常年風吹日曬,孢子粉不易收集,還存在雜菌感染風險。
據寧夏科衡農業科技發展有限公司負責人何應東介紹,在收集孢子粉后,會對木化靈芝進行深加工,制成靈芝茶等具有養生價值的衍生產品,將小麥和玉米作為原料配上靈芝菌種進行培育,通過烘干破壁還可出產靈芝菌粉,靈芝菌粉比靈芝更容易被人體吸收,溫水沖泡即可食用,可有效提升免疫力、幫助睡眠。