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鄉村振興，離不開產業支撐。山西省運城市新絳縣北張鎮南杜塢村博祥源農民種植專業合作社發揮鄉村振興主力軍作用，依托香菇產業，積極打造香菇全產業鏈，有力提升合作社的服務和產品市場競爭力，推動香菇產業振興，帶動當地農戶增收致富。
     眼下，又是新一輪菌棒生產的黃金時期。在南杜塢村博祥源農民種植專業合作社的菌棒加工廠，十余噸制作菌棒的木屑、玉米芯等原料堆積成小山，攪拌機、套袋機等多臺設備開足馬力運行，二十余名工人有的負責翻堆、拌料，有的負責套袋、扎口，有的負責高溫滅菌和無菌點種，大家相互配合、緊張有序。
     在經過拌料、裝袋、滅菌、點種多個環節生產加工后，菌棒就會被運送至社員大棚，進行前期培育。在社員衛小崗的香菇大棚，一萬余菌棒被整齊碼放在架子上，煞是壯觀。
     衛小崗有三座香菇大棚，也是入社三年的老社員了。他介紹說，現在，雖然離香菇冒芽還有兩個月時間，但前期管護卻馬虎不得。為了讓香菇菌絲盡快完成脫袋增氧，這幾日，他雇傭了同合作社的幾名社員共同幫他進行管護工作。
     在合作社的統一指導和安排下，博祥源專業種植21戶社員在每年十一月至來年五月的銷售黃金期對百余棚香菇進行集中采收，每年五月至十月，進行出菇棒、菌種棒制作，社員們足不出村就能一年四季有活干、有錢賺。
     現在，博祥源專業種植合作社已經發展成為本縣乃至周邊縣市食用菌生產核心示范區，擁有木屑廠一座、菌棒廠一座、食用菌大棚一百座，年加工的木屑1000余噸、培育菌種15萬公斤、制作香菇棒近100萬個，供給周邊7個縣市；年生產的香菇、猴頭菇等食用菌1000余噸，主要供應太原、鄭州40余家經銷商，并通過向韓國出口食用菌棒，成功實現出口創匯，基本形成“產業化經營、企業化管理、市場化運作、集約化發展”的新特色。
     統一菌包生產、統一種植管理、統一價格收購，合作社竭盡所能為農戶爭取利益，讓他們在食用菌種植上得到實惠、嘗到甜頭。