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    山東省泰安市岱岳區永樂食用菌科技公司珍稀食用菌工廠化種植首獲成功

    發布時間：2021-10-13

      來源：泰安廣播電視臺

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         近年來，山東省泰安市岱岳區永樂食用菌科技有限公司牽頭，聯合山東農業大學、泰安市農科院等相關院所，成立了科研共同體進行協同創新攻關。日前，在泰安市農科院全國人大代表孔怡食用菌專家團隊的指導支持下，科研共同體致力于珍稀菌層架式栽培新模式，進行竹蓀工廠化、規模化試種研究，在山東省首獲成功。科技賦能更加豐富群眾菜籃子，為民增收再添新渠道。

         竹蓀自古就被列為“草八珍”之一，富含生物堿、倍半萜和多糖等多種功能成分，對高血壓、神經衰弱、腸胃疾病等具有保健及輔助治療作用，有“山珍之花”、“菌中皇后”美稱，備受市場青睞。目前，竹蓀鮮品市場價格每斤多達70-80元，在鄉村振興和菌業轉型升級中逐漸成為新的產業亮點。

         實踐證明，只有依靠科技、依靠專家，才能提升公司產品檔次、質量，促進公司發展。下一步，公司將繼續依托食用菌共同體科技平臺，與山東農大、市農科院、林科院等科院院所專家緊密合作，充分發揮出科技的引領作用，開展新型食用菌產品研發工作。

         此次竹蓀工廠規模化的試種成功，充分展現出共同體協同創新魅力，為泰安市乃至山東省“南菇北引”進行有益的突破性探索，為菌業高質量發展提供成熟范例。

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