打造特色產業帶
近年來，甘肅省武威市立足資源稟賦，充分發揮“高原冷涼”“綠洲水土”“沙漠光熱”優勢，大力培育發展牛羊豬禽果菜菌草“8+N”現代農業優勢主導產業。特別是武威市委、市政府把食用菌產業作為富民增收的主導產業高位推動，引進建成了眾興菌業、天禾生物、臣祥菌業等一批龍頭企業，培育了金針菇、香菇、羊肚菌等10余個優質品種，產業規模由2017年的不足萬噸，發展到今年的9萬噸以上。
發展優勢突出
菌種資源豐富，生產原料充足。武威橫跨祁連山，分布著大量自然林、人工林和草原，有近千種野生菌資源。目前已查明的草地蘑菇、馬勃等食用、藥用真菌有52種。同時，武威市農作物秸稈資源豐富，玉米、小麥等谷物種植面積180萬畝，年產秸稈300萬噸。飼料、面粉加工可產生近20萬噸的玉米芯、麩皮等副產品，可有效滿足食用菌基質原料本地化，降低食用菌生產成本。
光熱水土資源得天獨厚。武威市海拔1200米—4878米，每年無霜期150天—165天，光熱資源充足，年總日照時數2800小時—3300小時，晝夜溫差大。天然隔離條件好，水、土壤、大氣污染少。特別是大部分區域氣候冷涼，全市年均氣溫7.9℃，可實現食用菌“錯峰頭”生產供應，有效填補全國其他區域季節性生產斷檔，使食用菌產品有較強的市場競爭力。
設施農業發展水平較高。2010年石羊河流域綜合治理以來，武威市立足實際，提出大力發展設施農業，有效提高土地產出率、資源利用率和勞動生產率，增加農民收入。截至目前，全市累計建成日光溫室達到20萬多畝，發展規模、效益和產量均居全省首位。日光溫室的快速發展，為食用菌產業提供了優質現代化栽培基地，為食用菌產業規模化、標準化和園區化發展奠定了堅實基礎。
多措并舉促發展
武威市制定出臺《關于聚焦脫貧攻堅加快發展沿山地區現代食用菌產業的實施意見》，發布了扶持現代食用菌產業發展的黃金十條政策，市縣區財政每年拿出2000萬元，對食用菌產業在招商引資、精深加工、品牌培育、合作社發展、帶貧益貧等方面進行獎補。
同時，武威市堅持招大引強，集中力量赴福州、云南等食用菌產業發達區域，開展食用菌產業招商引資工作。先后引進食用菌產業龍頭企業8家，建成了涼州區眾興食用菌工廠化生產循環經濟產業園、天祝南陽山移民區食用菌產業化循環經濟示范園等重點項目園區。全市食用菌工廠化產量占食用菌總產量的70%，重點生產環節實現自動檢測、智能控制。
堅持品牌化發展。目前武威市主要生產金針菇、香菇、海鮮菇、杏鮑菇、羊肚菌、滑子菇等10余種優質菌種，銷往北京、上海等一線城市，全國市場占有率達到5%以上，全省市場占有率達到30%以上。武威市積極探索完善食用菌產業脫貧富民模式，推廣“龍頭企業+合作社+基地”模式，將農民群眾吸附到產業鏈上，通過發展產業和務工增加收入。該市始終把科技支撐保障放在食用菌產業發展的優先位置，對食用菌產業及企業開展持續跟蹤服務，幫助解決生產技術、品牌建設和市場銷售等難題。
產業興旺是鄉村振興的重要基礎。武威市將持續推進食用菌產業規模化、標準化、品牌化發展，讓“中國食用菌之鄉”這一金字招牌名副其實、綻放異彩。
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