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     鄉村要振興，產業是關鍵。今年以來，四川省樂山市沐川縣沐溪鎮鳳凰村積極打造食用菌試種基地，人工培育種植赤松茸，目前，赤松茸試種成功并進入采收期。

     鳳凰村赤松茸實驗棚內看到，赤松茸已破土而出，散發出濃郁芳香的味道，白色的菌柱、紅色的菌帽，東一簇、西一叢，長勢喜人。實驗棚內，村民正拿著框、提著桶、彎著腰細心地采收赤松茸，一派忙碌景象。

     據了解，赤松茸是一種草腐菌，又名大球蓋菇，被譽為“菌中之王”，營養價值極高，人工培育的赤松茸營養豐富，富含多種人體必需的氨基酸及維生素，且種植技術要求不高，易于管理，各種農作物的秸稈都是赤松茸優質的原材料，能夠有效解決秸稈焚燒帶來的環保問題。

     目前，實驗棚的赤松茸出菌量已達標，畝產值可達3.6-6萬元，下一步，將繼續加大種植技術培訓，明年在全村進行推廣種植，讓食用菌產業成為村民致富的新路子，實現持續穩定增收。