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     3月4日，湖北省十堰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長胡碧奎、副院長吳平華帶領(lǐng)食用菌團隊赴十堰市鄖陽區(qū)南化塘鎮(zhèn)江灣村豐瑩家庭農(nóng)場開展“稻-蛙-菇”模式羊肚菌測產(chǎn)現(xiàn)場會。十堰市科學(xué)技術(shù)學(xué)會黨組書記、主席黃宏偉、鄖陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局菜科所所長張玲、豐瑩家庭農(nóng)場總經(jīng)理尹中勝等人參加現(xiàn)場會。
     現(xiàn)場會上，十堰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌團隊通過科學(xué)、詳細的測量，計算出“稻-蛙-菇”模式下羊肚菌產(chǎn)量數(shù)據(jù)如下：平均每平方米生長羊肚菌85.0個，平均單菇重為22.7克，該模式下羊肚菌每畝有效種植面積400平方米，測算出該模式下羊肚菌畝產(chǎn)為771.8千克。該產(chǎn)量在漢江流域羊肚菌產(chǎn)區(qū)處于高產(chǎn)行列，“稻-蛙-菇”模式下羊肚菌種植大獲成功。該模式使用的是房縣天禾菌業(yè)開發(fā)有限公司的羊肚菌菌種T5。
     “稻-蛙-菇”模式是十堰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌團隊研究的農(nóng)業(yè)種植新模式。該模式下水稻田地表可以養(yǎng)殖青蛙，稻田中間的蓄水溝內(nèi)可以養(yǎng)殖泥鰍，青蛙可以捕捉稻田害蟲，青蛙和泥鰍的排泄物又是很好的有機肥，實現(xiàn)了不施化肥、不打農(nóng)藥的水稻綠色種植。蓄水溝里的水體是青蛙產(chǎn)卵的溫床，同時，也用來澆灌稻田和羊肚菌，并且，利用水稻和青蛙收獲后的冬閑田種植羊肚菌，次年3、4月份羊肚菌收獲后將外源營養(yǎng)袋作為有機肥還田，既改良了土壤，又增加了土壤有機質(zhì)含量。
     十堰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌團隊研究的“稻-蛙-菇”模式實現(xiàn)一田四收、一水三用，很大程度提升土地利用率，實現(xiàn)農(nóng)藥化肥零使用，將綠色種植與有機養(yǎng)殖完美結(jié)合，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收，助力碳達峰與碳中和。