夏日到來,重慶市萬盛經開區叢林鎮標準化食用菌大棚鱗次櫛比、錯落有致排列。此時,有中國·西部菌谷之稱的經開區菇農們正在菇棚勞作,為鄉村振興注入源源不斷的動力。
近年來,叢林鎮依托良好的自然氣候和地理條件,不斷引導村民大力發展食用菌產業、擴大種植規模、提升培育技術。如今,食用菌種植效益逐步顯現出來,在當地龍頭企業的帶動下,使西部菌谷逐漸“強起來”。
據悉,叢林鎮種植食用菌的歷史悠久,但基本上都是小戶生產,品種單一、受季節影響大、產量小、利潤低。
轉機發生在2017年,這一年,重慶華綠生物有限公司、重慶鮮菇坊生物科技有限公司等龍頭企業入駐叢林鎮,徹底改變了該鎮食用菌生產模式。
和小戶生產不同的是,工廠化生產的食用菌產量大、效率高、質量好,具有廣闊的市場前景。如今,叢林鎮從事食用菌生產的新型農業經營主體共10余家,實現了年產食用菌6萬噸、產值6億元。
此外,叢林鎮打造出農旅融合發展新業態,不斷優化食用菌產業發展布局,提高資源聚集能力,帶動村民進一步增收致富。綠水村集體領辦的洛凡食用菌種植專業合作社開設了重慶市中小學生食用菌研學基地,市科協牽頭修建了綠水村科普館,以“農業+研學”業態將食用菌產業鏈進一步延伸。