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    河南西峽：科技賦能 小香菇成就大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時(shí)間：2022-06-30

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    當(dāng)前，正值袋料香菇轉(zhuǎn)色的窗口期，河南省西峽縣孫氏菌業(yè)合作社的香菇種植基地里，負(fù)責(zé)人正在手機(jī)上調(diào)試遮陰篷和噴淋系統(tǒng)，確保設(shè)備能夠正常運(yùn)行。
         孫氏菌業(yè)香菇種植基地是近年新建的數(shù)字化香菇大棚之一，這里沒有冬菇與夏菇之分，溫度與濕度可適時(shí)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全年出菇的生產(chǎn)目標(biāo)。
         地處伏牛山腹地的西峽縣是“八山一水一分田”山區(qū)縣，森林覆蓋率80.35%，是南水北調(diào)中線工程的核心水源區(qū)和河南省重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。西峽香菇朵形圓整、中大葉型、菇質(zhì)肉厚，先后被認(rèn)定為中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，躋身首批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》100個(gè)保護(hù)產(chǎn)品名錄和“河南省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。歷時(shí)40余年發(fā)展，如今的西峽香菇在科技的加持下逐漸成為鄉(xiāng)村振興道路上堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)力量。
         據(jù)了解，烘干機(jī)的全名是食用菌專用磁能熱泵烘干系統(tǒng)。該系統(tǒng)利用逆卡諾循環(huán)原理，將制冷劑變成高溫高壓氣體，對(duì)物料進(jìn)行烘干，不僅最大程度保留香菇原始風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更具有遠(yuǎn)程調(diào)控、節(jié)能高效、消毒殺菌等功能，做到無(wú)污染與無(wú)排放，為香菇后期的大規(guī)模加工提供有效保障。
         該縣以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展為目標(biāo)，提升生態(tài)系統(tǒng)碳匯能力，按照“政府引導(dǎo)、財(cái)政扶持、企業(yè)主體、多措并舉、穩(wěn)步推進(jìn)”原則，將食用菌分散燃煤制棒、分散燃煤烘干改為規(guī)模化電力制棒、集約化電力烘干，減污降碳與產(chǎn)業(yè)升級(jí)雙管齊下，推動(dòng)新舊能源轉(zhuǎn)換。數(shù)據(jù)顯示，2021年，該縣共投入資金8600萬(wàn)元對(duì)71家制棒企業(yè)實(shí)施雙改，食用菌產(chǎn)業(yè)80%實(shí)現(xiàn)綠色清潔生產(chǎn)的目標(biāo)。
         如今在西峽，以香菇為原料的龐大產(chǎn)業(yè)鏈正在加速形成。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在食用菌產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)效益穩(wěn)定在30億元左右，綜合效益200億元以上，全縣2萬(wàn)戶20余萬(wàn)人從事香菇生產(chǎn)、加工、銷售等工作，貢獻(xiàn)農(nóng)民人均純收入超過(guò)60%。
         在二產(chǎn)方面，以仲景食品為龍頭，全縣香菇深加工企業(yè)300多家，出口企業(yè)142家，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)5家，市級(jí)14家，產(chǎn)品有原菇、罐頭、休閑、發(fā)酵醬類、食品配料調(diào)味料、功能保健類6大類近200種產(chǎn)品，年交易額近200億元，香菇產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要鏈條。

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    秋冬菇采摘旺季，在貴州安龍縣食用菌冷鏈物流項(xiàng)目的初加...

    2024-10-30 11:42:17

    廣東省清遠(yuǎn)市浸潭鎮(zhèn)蕉坑村：憑借種植冬菇榮獲“一村一品”榮譽(yù)稱號(hào)

    廣東省清遠(yuǎn)市浸潭鎮(zhèn)蕉坑村：憑借種植冬菇榮獲“一村一品”榮譽(yù)稱號(hào)

    廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)浸潭鎮(zhèn)桃源蕉坑村憑借優(yōu)越的自然條...

    2022-02-21 14:02:10

    浙江：景寧縣食用菌學(xué)會(huì)開展冬菇生產(chǎn)檢查和指導(dǎo)

    1月3日，浙江景寧縣食用菌學(xué)會(huì)有關(guān)理事和景寧縣農(nóng)特產(chǎn)...

    2018-01-04 10:27:56

    湖北：冬菇大量上市 隨縣三里崗鎮(zhèn)香菇市場(chǎng)交易火爆

    本網(wǎng)訊（記者 談夢(mèng)嬌）隨著冬菇的大量上市，位于湖北隨...

    2015-12-08 11:38:20

    吉林：食用菌廢棄料培育冬菇 農(nóng)戶循環(huán)利用變廢為寶

    本網(wǎng)訊（記者 陳小俊）今年秋季，吉林長(zhǎng)白縣十二道溝鎮(zhèn)...

    2015-11-05 14:00:37

    浙江：龍泉新品種秋冬菇新鮮上市

    本網(wǎng)訊（記者 任志梅）近日，浙江龍泉小梅鎮(zhèn)黃南村卓芳...

    2015-10-30 10:13:32

    福建：連城上余村引進(jìn)冬菇新品種帶領(lǐng)村民齊致富

    本網(wǎng)訊 （記者 裴金玲）近日，福建省龍巖市連城縣姑田鎮(zhèn)...

    2013-11-06 11:49:36

    河南：西峽鮮香菇銷售增長(zhǎng)迅速 或影響冬菇價(jià)格

    本網(wǎng)訊：（記者 明旭影）河南省西峽香菇種植規(guī)模每年在2...

    2013-07-05 16:40:06

    935萬(wàn)元！福建2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資金下達(dá)！涉及食用菌的有……

    935萬(wàn)元！福建2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資金下達(dá)！涉及食用菌的有……

    近日，福建省財(cái)政廳、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于...

    2025-01-26 09:42:49

    “仙芝3號(hào)”入選浙江省2024年林業(yè)主導(dǎo)品種名錄

    “仙芝3號(hào)”入選浙江省2024年林業(yè)主導(dǎo)品種名錄

    近期，浙江省林業(yè)技術(shù)推廣總站發(fā)布了《2024年林業(yè)主導(dǎo)品...

    2025-01-26 09:39:53

    安徽2個(gè)食用菌基地入選首批長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地

    近日，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省農(nóng)業(yè)...

    2025-01-26 09:11:54

    內(nèi)蒙古烏拉特前旗先鋒鎮(zhèn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范園助農(nóng)增收

    近年來(lái)，內(nèi)蒙古烏拉特前旗先鋒鎮(zhèn)蘇木圖村結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l...

    2025-01-26 09:08:58

    閑置凍庫(kù)變菌房，立體種植！預(yù)計(jì)產(chǎn)海鮮菇5500多斤

    閑置凍庫(kù)變菌房，立體種植！預(yù)計(jì)產(chǎn)海鮮菇5500多斤

    2024年，江西湖口縣均橋鎮(zhèn)高塘村利用一間閑置凍庫(kù)，提升...

    2025-01-26 08:53:45

    陜西丹鳳縣棣花鎮(zhèn)：園區(qū)升級(jí)改造，老舊溫棚換新顏

    陜西丹鳳縣棣花鎮(zhèn)：園區(qū)升級(jí)改造，老舊溫棚換新顏

    近年來(lái)，陜西丹鳳縣棣花鎮(zhèn)萬(wàn)灣村著手對(duì)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行整體...

    2025-01-26 08:51:17

    食用菌產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，100棟智能溫控大棚可實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)供應(yīng)

    食用菌產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，100棟智能溫控大棚可實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)供應(yīng)

    近日，走進(jìn)內(nèi)蒙古烏拉特中旗海流圖鎮(zhèn)春錦農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)...

    2025-01-25 09:01:09

    春節(jié)回家，別帶“病毒”，帶蘑菇，帶健康！

    春節(jié)回家，別帶“病毒”，帶蘑菇，帶健康！

    有錢沒錢，回家過(guò)年。隨著春節(jié)腳步的臨近，游子回家的期...

    2025-01-25 08:55:08

    【委員代表談食用菌?】打造具有區(qū)域影響力的食用菌特色產(chǎn)業(yè)集群

    薛勇介紹，近年來(lái)，安徽靈璧縣立足農(nóng)業(yè)資源稟賦，把食用...

    2025-01-24 11:31:16

    四川通江2024年完成銀耳菌種接種量100萬(wàn)袋

    從四川通江銀耳科學(xué)技術(shù)研究所獲悉，2024年，通江縣以“...

    2025-01-24 11:29:50

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