夏日炎炎,熱浪襲人。在貴州省岑鞏縣水尾鎮(zhèn)新場村食用菌生產加工車間,機器不停運轉,20多名工人忙碌在各自的崗位上,拌料、裝袋、搬運等工作有序進行,生產現(xiàn)場一派繁忙。
岑鞏縣水尾鎮(zhèn)新場村再過幾天待木耳菌棒全部生產完就對菌棒進行刺孔、接種、養(yǎng)菌等一系列工作,然后將菌棒“搬”出溫室,挪進基地進行露天栽培,一個月的時間就可出耳采收銷售,預計可產出木耳干品7萬斤,按照每斤市場價28元計算,預計可實現(xiàn)產值196萬元。同時,木耳產業(yè)在制種、種植、采收等環(huán)節(jié)也帶動了更多群眾就近務工增收。
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新場村土地集中連片、海拔適合、氣候適宜、水質優(yōu)良,立足資源稟賦,新場村以黨建為引領,按照“建基地、延鏈條、聚集群”的總要求,深挖優(yōu)勢潛力,大力培育發(fā)展特色產業(yè),努力將資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢,為鄉(xiāng)村振興蓄“動能”,實現(xiàn)村集體經濟、村民收入“雙增長”。
借助東西部協(xié)作幫扶資源,依托貴州思淼菌業(yè)科技有限公司的生產基地、技術及市場,2018年,總投資2100萬元,建有125個大棚、一座冷庫及食用菌制棒和深加工廠房的食用菌產業(yè)項目在新場村落地投產。按照“一村一品”的發(fā)展規(guī)劃,該村以“黨支部+合作社+公司+基地”模式自建市場主體,以發(fā)展食用菌產業(yè)為核心,打通食用菌生產銷售全產業(yè)鏈,不斷推動產業(yè)提質擴量增效,讓群眾更多分享產業(yè)增值收益。
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為確保食用菌產業(yè)發(fā)展效果,公司從浙江聘請了一名擁有30多年食用菌種植經驗的技術員全程蹲點指導,確保食用菌種得好、有銷路、見效益。目前,香菇及灰樹花產業(yè)已取得成效,木耳產業(yè)盡管還處于菌棒生產階段,但通過抖音等平臺開展前期宣傳、依托技術員多年積累的行業(yè)經驗和打通的銷售鏈等,現(xiàn)已有銅仁、浙江的收購商主動聯(lián)系,洽談木耳收購事宜,銷路不愁。
聚焦增強主導產業(yè)全產業(yè)鏈優(yōu)勢,如今,新場村已逐步構建起了食用菌“產加銷”一體化經營模式,不僅實現(xiàn)了鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展,也讓群眾在多環(huán)節(jié)就業(yè)增收,夯實了鄉(xiāng)村振興基礎。
目前,岑鞏縣水尾鎮(zhèn)新場村種植香菇180畝、灰樹花20畝、即將種植木耳40畝,今年,預計可實現(xiàn)總產值670萬元左右,年帶動務工8000余人次,共需支付工人工資80萬元以上。