侯文曦是張集鎮人,1988年3月出生,2011年6月畢業于上海理工大學,先后在金融機構、大型企業工作,2019年6月回鄉創業,領銜創辦湖北千寶食用菌有限公司,致力食用菌產業發展,現為湖北千寶食用菌有限公司執行董事、鐘祥市第八屆人大代表,獲得2021年鐘祥市“感動鐘祥·最美鐘祥人”、2022年科協最美科技工作者、2022年鐘祥市十佳青年、2022年荊門好人等榮譽,推進技術改造,為產業發展助力。
鐘祥市山林資源豐富,食用菌產業發展歷史悠久。張集、客店是鐘祥市食用菌產業園(省級)的核心區域,林木資源豐富、菇農技術厚實,發展食用菌產業,優勢明顯。由于粉料裝袋、高溫滅菌、接種養菌、栽培管理全程人工化,不僅勞動強度高、生產成本高、菌棒雜菌感染率高,而且,資源浪費嚴重,生產效率難以提高,企業規模難以壯大。
面對“三高、兩難”,侯文曦先后驅車到山東七河、浙江龍游、湖北十堰等地考察學習,并籌資3000萬元,建設3條菌棒自動化生產線、2條機械化接種生產線,配套高溫滅菌設備,建設10000平方米菌棒智能化養菌室。通過技術改造,菌棒年產能由100萬筒增加到1000萬筒,生產、銷售的菌棒合格率達99.9%,林木資源利用率提高了20%,勞動力成本降低了85%。
為打開產品銷路,侯文曦帶領團隊跑鄉鎮、進農戶,宣傳推介產品、聯系銷售菌棒;跑外貿部門,找周邊縣市專業市場,建設網絡直播平臺,推進食用菌系列產品線上、線下營銷。
2021年,銷售菌棒達300萬筒,收購、銷售干鮮菇2000多噸,產品銷往國內重慶酉陽、浙江龍游、湖北宜昌等地,遠銷馬來西亞。推進輻射帶動,為鄉村振興助力。2020年,鐘祥市委市政府將食用菌產業列入“3+6”產業發展規劃,出臺政策措施,推進發展。
侯文曦積極搶抓機遇,投資5000萬元,高標準打造王河食用菌栽培示范基地,吸納菇農到基地務工、學習食用菌栽培技術,菇農年收入大幅提高,同時,與張集、客店、東橋等鄉鎮的鎮二十多個村建立長期技術協作和產品營銷合作關系,推進村集體、菇農發展食用菌生產,使核心區域食用菌栽培規模達到2000萬筒,同時,也帶動東橋、洋梓、文集等鄉鎮發展食用菌產業。
侯文曦主動請纓,組織公司技術人員到柴湖鎮紅英、曹寨、陳營、馬楠等村,指導建設標準化食用菌栽培基地,對務工移民開展技術培訓,四個村食用菌栽培基地栽培總規模接近50萬筒,四個村集體共增加收入50萬元,移民人均務工收入近4000元。
推進社會服務,為弱勢群體助力。侯文曦深知,張集的山水養育了自己,帶領父老鄉親共同致富是應盡的責任。公司兼并重組一家瀕臨倒閉的本地企業,化解金融和民間債務1100萬元,有效促進了社會穩定。公司積極響應上級號召,建設扶貧車間,常年安置30多名脫貧人員和易致貧人員務工,人均年收入近5萬元。
為助力疫情防控,她提議公司分別向張集鎮、文集鎮、鐘祥市紅十字協會等捐款10萬余元。張集鎮月亮門村村民張蓓蓓的父母都是殘疾人,子女上小學,丈夫常年外出務工,家庭生活比較困難。侯文曦調集人員和車輛免費為她送去2000筒菌棒,發展食用菌生產。張蓓蓓不僅省掉菌棒購買款和運輸費1萬元,而且食用菌收入達2萬元。
在侯文曦的努力下,湖北千寶食用菌有限公司闖出一條菌種研發芯片化、菌棒生產自動化、接種養菌智能化、示范栽培基地化、產品營銷國際化的全產業鏈發展道路,成為國家高新技術企業、湖北省農業產業化、林業產業化重點龍頭企業,并被確立為全國香菇產業集群重點支持企業、全省十大產業鏈蔬菜鏈重點支持企業和食用菌技術體系建設荊門試驗示范基地,鐘祥市食用菌現代農業產業園(省級)牽頭企業。
侯文曦三十出頭,風華正茂。她規劃,秉承“專注、創新、誠信、共贏”理念,通過3-5年的努力,將公司打造成為全國農業產業化重點龍頭企業,讓“千寶食用菌、養生好食品”唱響全國,走向世界。