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2022年，因降雨充沛，云南省大理南澗縣的野生食用菌呈“井噴式”生長，吸引了不少群眾上山采摘和大量的客商前來收購。

近年來，本著“綠水青山就是金山銀山”的理念，云南省南澗縣加大對森林資源的保護力度，合理開發利用林下資源。良好的生態環境，成為了野生菌生長的“搖籃”。

目前，南澗全縣盛產高品質的松茸、松露、大紅菌、牛肝菌、雞樅等20多種可食用野生菌，全縣采摘銷售野生食用菌的收入已達9000萬元，這些野生菌不僅給當地人民帶來了口福，同時也帶動了群眾增收致富。

據了解，南澗縣山林中可食用野生菌的種類和數量在不斷增長，因為生態、環保、無污染，而且具有很高的食用和藥用價值，備受廣大消費者青睞。

南澗片區市場監管分局副局長表示：“為守牢食品安全防線、守住人民群眾的生命線，我們提前部署，采取發布預防食用野生菌中毒消費警示，大力開展預防食用野生菌中毒宣傳等方式，努力做到讓宣傳工作進農村、進社區、進市場、進學校、進家庭、進餐飲等。近年來，南澗縣發生野生菌中毒人數也在下降，沒有發生野生菌中毒致死的事件。下一步，我們將持續推進野生菌中毒防控工作，全策全力防止發生野生菌中毒事件。”