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    山東鄒城：科技賦能，小蘑菇做成大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時間：2023-04-06

      來源：濟寧新聞

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     近年來，山東鄒城搭建食用菌科技平臺，推動智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)，賦能蘑菇產(chǎn)業(yè)做大做強。在山東世紀智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司自主研發(fā)的智能菇房看到，生產(chǎn)過程實現(xiàn)智能化控制溫度、濕度、二氧化碳，為蘑菇生長創(chuàng)造適合的生長環(huán)境。公司實現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)，今年以來經(jīng)濟效益同比提升了20%以上。
    為激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力，鄒城每年列支財政資金6000萬元用于對高層次人才引進，建設(shè)省級創(chuàng)新平臺31家，集聚了20多名省級食用菌領(lǐng)域泰山領(lǐng)軍人才。依托創(chuàng)新平臺，70多項種植新技術(shù)相繼出爐，食用菌種植方式從農(nóng)戶分散生產(chǎn)向立體栽培、工廠化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變。目前，鄒城市菌菇企業(yè)液體菌種的普及率能達到90%以上，液體菌種生產(chǎn)技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。液體菌種技術(shù)的應(yīng)用，食用菌生產(chǎn)周期可縮短20多天。
    目前，鄒城食用菌園區(qū)已招引培植智能化食用菌龍頭企業(yè)20多家，種植面積達到2600萬平方米，擁有食用菌名優(yōu)品種26個，年產(chǎn)鮮菇38萬噸，產(chǎn)值達到35億元。

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